Villisika

Perus possua, idea hauska. Ruoka rasvaista ja hyvää, juuri sellaista jota hakemaan tultiinkin. Ei mikään gurmee-ravintola, mutta ei ole tarkoituskaan, semmoista hakevat hakeutukoon muualle. Pidimme kyllä, lapset huomioitiin hyvin, kiitos siitä. Ainoa miinus molemmilla kerroilla tökkivästä tarjoilusta, nuoria neitejä, jotka enimmäkseen kiinnostuneita keskustelemaan keskenään tiskin takana, vaikka se halvatun lippu ylös kiskaistinkin.

Kävimme kaksi yhden hinnalla -tarjouksen innoittamina tutustumassa Villisian tarjontaan. Kuulemiemme aiempien kommenttien perusteella odotukset eivät olleet erityisen korkealla.

Arki-iltana kahdeksan jälkeen noin 2/3 asiakaspaikoista oli tyhjänä ja taustalla soi rock-painotteinen radiomusiikki. Hieman hämärä valaistus ja nimeen sopiva sisustus loi melko hyvän tunnelman, mutta vaikutti paikoin hieman muoviselta.Rennosti pukeutunut tarjoilija tuli palvelemaan nopeasti ja vaikutti ystävälliseltä, muttei erityisen asiantuntevalta.

Tilasin mansen parhaat ribsit -annoksen ja seuralaiseni perinteisen lehtipihvin. Ruoka saapui varsin nopeasti. Ribs-annos oli kokonaisuutena pettymys. Ranskalaiset olivat yllätykseksi perinteistä jauhoista aaltopintaista tavaraa, jota ei yleensä ravintoloissa näe. Lisäksi ranskalaisista reilusti yli puolet oli pieninä parin sentin pätkinä. Ribsit olivat varsin hyvin kypsennettyjä ja liha irtosi mukavan helposti luusta, mutta ne vaikuttivat ikävästi uudelleenlämmitetyn oloisilta. Lisäksi kylkien päälle runsaasti levitetty kastike vaikutti kaupan pullotavaralta eikä tarjonnut kummoista makuelämystä. Ribsien lisukkeena ei ollut muuta, kuin bbq-dippi ranskalaisille ja tuppo persiljaa. Määrällisesti ruokaa oli riittävästi, vaikka suurempiakin vastaavia annoksia on nähty.

Kokonaisuutena Villisiasta jäi sellainen vaikutelma, että paikan tuotteisiin ei ole viitsitty oikeasti panostaa ja ne valmistetaan puolihuolimattomasti "vasemmalla kädellä". Kokemuksen perusteella en voi suositella Villisikaa hyvänä ruokaravintolana, edes ruokien ollessa puoleen hintaan.

Kelpo palvelu ja ruoka-annokset sitä kokoa että alkuruoan olisi voinut jättää varsin hyvin poiskin. Maukkaat sapuskat, suosittelen.

Ruokalista vaikutti lupaavalta, mutta toteutus ei ihan vastannut odotuksia. Alkuruoka oli hyvää ja annos oli hyvän kokoinen. Pääruoka oli melko mitäänsanomaton. Annos oli hyvän kokoinen, mutta ei oikein minkään makuinen. Ihan syötävää, mut jotain enemmän olin odottanut. Ranskalaiset oli melko iso pettymys, sillä olivat ihan perus mäkkärin tasoa. Jälkiruokana suklaakakku oli ihan menevä.

Kesivertoa parempi lounaspaikka, ruoka hyvää, salaattipöytä monipuolinen. Lounaaseen ei kuulu jälkiruokaa.

Ruokalista vaikutti lupaavalta, mutta kun pyysimme viinilistaa niin tarjoilijan ensimmäinen kommentti oli: punkkuja on sitten vain kahta hyllyssä. Tässä kohtaa olisi pitänyt älytä poistua takavasemmalle.
Etanat olivat mainioita, mutta syömäni villisikaa ala villisika oli täysin ala-arvoinen annos. Sika oli paistettu aivan kuivaksi, röstiperunat olivat valmispakasteita ja voissa liotetut/paistetut juurekset oli raaka porkkana/lantturaaste!
Kun huomautin asiasta tarjoilija naureskeli aiheelle.
Tuli käytyä samalla käynnillä kolme kertaa: ensimmäisen, ainoan ja viimeisen.

Ala Carte lista näytti kyllä ihan lupaavalta, mutta todellisuus oli valitettavasti toinen kun annokset saatiin pöytään. Huoltoasemalla saat vähintään samanlaatuista ruokaa, mutta halvemmalla. Kun vielä tarjoilijalla oli selkeitä motivaatio ongelmia, niin ei mikään mieltä ylentävä kokemus.

Ei tarvitse enää ihmetellä miksi ihmiset eivät ole ottaneet paikkaa omakseen. Ruoka oli ok tasoa, joskin ehkä hieman mautonta ja annokset olivat pienet. Varsinainen ongelma oli palvelu, joka oli haparoivaa ja suorastaan huonoa.