hedon

Pe 26. 2.2016 Facebookissa suositeltiin tätä ravintolaa ja niinpä poikkesimme siellä lounaalla koko perheen voimin (kaksi aikuista ja kaksi lasta).

Tilasimme 2x pasta bolognese + burgeri ranskalaisilla + kasvisruoka-annos. Alkupaloiksi salaattibuffetti tuoreine leipineen olivat hyviä. Näistä tosin ei mainittu annoksia tilatessamme vaan noudimme ne oma-aloitteisesti. Annosten odottelu venähti turhan pitkäksi koska tilauksemme 'unohtui tiskille'. Virhe hyvitettiin kohtuullisesti loppuhinnassa.

Hampurilainen itsetehdyllä pihvillä oli todella hyvää mutta pasta bolognese ja kasvisruoka jättivät laadultaan toivomisen varaa. Ravintolasali oli melko viileä koska ulko-ovet olivat auki eikä aulan ja salin välinen ovi ilman kynnystä paljon auttanut asiaa.

Kokonaisvaikutelmaltaan ravintolatoiminta on aloitettu kevyillä valmisteluilla sisustusta myöten. Paikka sijaitsee vanhassa arvokkaassa kartanomiljöössä jossa on kaikki edellytykset menestyvälle liiketoiminnalle etenkin näin kevät- ja kesäsesongin lähestyessä. Kulkuyhteyksien puolesta syrjäinen sijainti asettaa omat haasteensa ja paikan luonteen takia talvella homma pyörii väkisinkin pienemmällä budjetilla.