Ravintola Base Sello
Ravintola Basen Kantis-kortti
Ravintola Basen Kantis-kortilla saat 4 % bonusta ostoistasi. Bonusta voit käyttää ostoksiisi ravintolassamme. Kantis-kortti oikeuttaa monipuolisiin etuihin, joten näytäthän korttia aina meillä asioidessasi.
(Bonusta ei kerry alkoholista, tupakasta, lahjakorteista, pikalounaasta eikä telttatapahtumista)
Mobiili-kantiskortin voit saada, jos olet täyttänyt 18 vuotta.
Liittyminen ja jäsenenä oleminen on ilmaista, eikä se velvoita mihinkään.
Kantis-kortin saat seuraavilla tavoilla:
SMS-tilaus: lähetä tekstiviesti: Base Etunimi Sukunimi sähköpostiosoite puhelinnumeroon 044 744 7008
ALKUUN
Starters
Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipää 12 / 17
Creamy salmon soup with black malt bread
Suppilovahverokeittoa 11 / 16
Autumn chanterelle soup
Peuranpaistia tonnato 13
Roast of deer tonnato
Bruschetta:
Punaista pestoa, burrata juustoa ja
Parman kinkkua paahdetulla leivällä 9
Bruschetta: Red pesto, burrata cheese and Parma ham on toasted bread
Kampasimpukoita äyriäisliemessä 13
Scallops in shellfish broth
Vihersalaatti 8
Green salad
Ilmoitathan tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle. Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta
Please inform your server about any allergies or dietary limitations
SALAATTI
Salad
Keittiömestarin supersalaatti: 26
Tiikerirapuvarras, pariloitua kanaa, halloumijuustoa,
kirsikkatomaatteja, marinoitua punasipulia, salaattia, kurkkua, oliiveja
Chef´s super salad:
Tiger prawn skewer, chicken, Halloumi cheese, cherry tomatoes, cucumber,
olives, marinated red onion, lettuce
Caesar-salaatit 18
Romainesalaattia, kirsikkatomaatteja, oliiveja,
leipäkrutonkeja, parmesaania, Caesar-kastiketta (sis. kalaa)
ja yksi valinnainen lisuke
Pariloitua kanaa / Vuohenjuustoa / Halloumijuustoa /
Tiikerirapuvarras / Paistettua lohta
House Caesar salad
Romaine lettuce, cherry tomatoes, olives, croutons,
parmesan cheese and Caesar sauce (contains fish) with one topping of your choice:
Chicken / Goat cheese / Halloumi cheese / Tiger prawn skewer / Pan fried salmon
Lisätäyte salaatteihin 7
Pariloitua kanaa / Vuohenjuustoa / Halloumijuustoa /
Tiikerirapuvarras / Paistettua lohta
Extra topping to salads
Chicken / Goat cheese / Halloumi cheese / Tiger prawn skewer / Pan fried salmon
Ilmoitathan tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle. Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta
Please inform your server about any allergies or dietary limitations
PASTA JA KASVIS
Pasta & Vege
Basen tuorepastaa, suppilovahverokastiketta 20
parmesaania ja yksi valinnainen lisuke: Kantis-hinta 17
Pariloitua kanaa / Vuohenjuustoa / Halloumijuustoa /
Tiikerirapuvarras / Paistettua lohta
Base’s fresh pasta with creamy autumn chanterelle sauce and
parmesan served with one topping of your choice:
Chicken / Goat cheese / Halloumi cheese / Tiger prawn skewer / Pan fried salmon
Gluteeniton pasta / Gluten free pasta + 2 €
Myskikurpitsarisottoa ja yksi valinnainen lisuke: 21
Pariloitua kanaa / Vuohenjuustoa / Halloumijuustoa /
Tiikerirapuvarras / Paistettua lohta / Portobelloa
Pumpkin risotto served with one topping of your choice:
Chicken / Goat cheese / Halloumi cheese / Tiger prawn skewer /
Pan fried salmon / Portobello mushroom
Lisätäyte pastaan tai risottoon 7
Pariloitua kanaa / Vuohenjuustoa / Halloumijuustoa /
Tiikerirapuvarras / Paistettua lohta / Portobelloa
Extra topping to pasta or risotto
Chicken / Goat cheese / Halloumi cheese / Tiger prawn skewer /
Pan fried salmon / Portobello mushroom
Sesam-tofuvartaat, portobello-lehtikaalipaistosta ja
teriyaki-sitruunaruohokastiketta ( Vegaaninen ) 20
Sesam and tofu skewers served with portobello-kale hash and
teriyaki-lemongrass sauce ( Vegan )
Ilmoitathan tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle. Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta
Please inform your server about any allergies or dietary limitations
KALA
Fish
Hiillostettua lohta,
mustaa risottoa, jokirapuja ja tuoreita kasviksia 27
Broiled salmon served with black risotto, crayfish and fresh vegetables
Päivän kala Päivän hintaan
Catch of the day Daily price
LIHA
Meat
Basen perinteinen pippuripihvi kotimaisesta härän sisäfileestä, 39
musta-kultapippurikastiketta, röstiperunaa sekä
paistettuja vihreitä papuja, pekonia ja sipulia
Classic pepper steak of Finnish beef tenderloin,
creamy black-gold pepper sauce served with potato rosti,
pan fried green beans, bacon and onion
Ylikypsää karitsan potkaa,
paahtovalkosipuli-pottuvoita, punaviinikastiketta ja tuoreita kasviksia 32
Overnight cooked shank of lamb served with roasted garlic and butter potato mash,
red wine sauce and fresh vegetables
Poronkäristystä,
perunamuhennosta, puolukkasurvosta ja suolakurkkua 26
Traditional chopped sauteed reindeer served with
potato mash, crushed lingonberries and pickled cucumber
Wieninleike vasikan fileestä,
anjovisvoita, tuoreita kasviksia ja ranskalaiset 25
Wiener schnitzel
breaded veal fillet served with anchovy butter, fresh vegetables and fries
Käytämme pääsääntöisesti kotimaista lihaa ja siipikarjaa,
karitsa uusiseelantilaista, Vasikka hollantilaista,
jos tuote on muualta, ilmoitamme sen listassamme tai kertomalla tuotteen alkuperän
HAMPURILAISET
Burgers
Basen cheddarjuusto-pekoniburgeri täyslihapihvillä, 19
salaattia, marinoitua punasipulia, chilimajoneesia, tomaattia,
maustekurkkua ja ranskalaiset
Base’s cheddar cheese and bacon burger
beef patty with lettuce, tomato, chilli mayo, marinated red onion and
pickled cucumber served with fries
Poronkäristysburgeri 19
Pretzel- sämpylä, salaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua,
puolukkamajoneesia ja ranskalaiset
Sauteed reindeer burger
lettuce, marinated red onion, pickled cucumber and lingonberry mayo served with fries
Teriyaki-lohiburgeri 19
salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, majoneesia,
avokadosalsaa ja ranskalaiset
Teriyaki salmon burger
Pretzel bun, lettuce, tomato, marinated red onion, avocado salsa and
mayo served with fries
Portobello-halloumiburgeri
salaattia, tomaattia, punasipulihilloketta, rukolaa, aiolia ja ranskalaiset 18
Portobello mushroom and halloumi burger
lettuce, tomato, rocket, red onion compote and aioli served with fries
Lisätäytteeksi voit valita: 7
Halloumia / Kanaa / Vuohenjuustoa / Paistettua lohta / Portobelloa
Extra filling of your choice:
Halloumi / Chicken / Goat cheese / Pan fried salmon / Portobello mushroom
Ranskalaisten tilalle voit valita Caesar- tai vihreän salaatin
Gluteeniton sämpylä + 2 €
Bataattiranskalaiset + 2 €
Lisädippi + 1,50 € chilimajoneesi / majoneesi / vegaaniaioli
Instead of fries you can choose Caesar or green salad
Gluten free bun + 2 €
Sweet potato fries + 2 €
Extra dip + 1,50 € Chili mayo / Mayo / Vegan aioli
Ilmoitathan tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle. Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.
Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Medium-kypsennetyssä
jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen etenkin lapsille
ja iäkkäille henkilöille.
Please inform your server about any allergies or dietary limitations
MAKEAT
Sweets
Puolukkahyvettä ja vaniljavaahtoa 11
Lingonberry crumble with vanilla foam
Affogato
Pehmeää vaniljajäätelöä, suklaahippuja ja päälle kuumaa espressoa 11
+ 4 cl Bailey´s +6 €
Soft vanilla ice cream, chocolate chips with hot espresso on top
+ 4 cl Bailey´s +6 €
Mutakakkua, omenahilloketta ja vaniljajäätelöä 11
Mudcake served with apple compote and vanilla ice cream
Jäätelöpallo valintasi mukaan 6
Vanilja / Salted Caramel
Laktoositon: Pistaasi / Mustikka-kardemumma
Sorbetti: Veriappelsiini / Mango / Omena
Ice cream scoop of your choice
Vanilla / Salted Caramel
Lactose free: Pistachio / Blueberry-cardamom
Sorbet: Blood orange / Mango / Apple
Ilmoitathan tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle. Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta
Please inform your server about any allergies or dietary limitations
KLASSIKKO MENU
Classic menu
Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipää
Creamy salmon soup with black malt bread
***
Basen perinteinen pippuripihvi kotimaisesta härän sisäfileestä,
musta-kultapippurikastiketta, röstiperunaa sekä
paistettuja vihreitä papuja, pekonia ja sipulia
Classic pepper steak of Finnish beef tenderloin,
creamy black-gold pepper sauce served with potato rosti,
pan fried green beans, bacon and onion
***
Puolukkahyvettä ja vaniljavaahtoa
Lingonberry crumble with vanilla foam
56 €
VIINIPAKETTI
Wine package
12 cl Paradies Riesling Feinherb 2024
Meddersheimer Paradiesgarten, Nahe, Saksa
Riesling: Kuivahko, hapokas, hedelmäinen, persikkaa
***
12 cl Croix de Victoria 2016
Haut-Medoc. Bordeaux, Ranska
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Tanniininen, kirsikkaa, seetriä, klassikko
***
8 cl Rothschild Mouton Cadet Sauternes 2023
AC Sauternes, Ranska
Semillon, Sauvignon Blanc: Makea, keskihapokas, sitruksinen, hedelmäinen
31 €
Ilmoitathan tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle. Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta
Please inform your server about any allergies or dietary limitations
Asiakaskokemus
Arvostelut (59)
Nämä arvostelut eivät vaikuta keskiarvoihin
Palvelu todella hyvää. Somellier erittäin hyvä. Hyvä kokonaisuus hintaan verrattuna. Tulen uudestaan syömään.
Erinomainen pippuripihvi.
Pihvi (200g) oli erittäin murea ja suomalaisittain täydellinen medium. Päällä pippurjuustoa ja alla pekoni-sipuli-perunapaistos. Aikalailla täydellinen annos vaikka pihvissä saisikin minun makuuni olla hieman enemmän pippuria.
Ravintola on myös varsin viihtyisä. Pihvin hinnassa ei valittamista mutta oluet varsin kalliita (Velkopopovicky yli 9e). No eipä tuo haitannut, huomasin juuri, että unohtivat laskuttaa sen.
Palvelu toimivaa ja nopeaa mutta muuten vaatimatonta suomalaista perustasoa, ei tervehtimisiä tullessa eikä lähtiessä jne. Suosittelen.
Hyvä palvelu ja maukas ruoka.
Palvelu on hyvä ja työntekijät mukavia
Ystävällinen palvelu, mukava tunnelma
Erinomaiset pihvit, hyvänmakuinen kastike, ehkä inauksen pieni annos jopa naiselle. Ihan ok tarjoilija ei hymyillyt, mutta osasi hommansa, mutta ei jutustellut eikä kysellyt, että millaista se safka on. Ainoa huono puoli melkein on tila, joka on aivan ylivalaistu jopa melko kalseaksi. Miljöö ei siis ole järin viihtyisä, mutta menen varmasti aikuisseurassa uudelleenkin, oikein paistetun pihvin perässä.
Olen syönyt Basessa nyt muistaakseni 4 kertaa. Kahdella kertaa hampurilais-setin, joka ihan ok. Kerran söin kanaa joka tarjoiltiin mustan pastan kanssa. Annos oli ok makuinen mutta musta pasta näytti aivan kastemadoilta, niinpä annoksesta jäi todella etova olo. Viime kerralla söin (listan kalleimman?) pippuripihvin. Pihvi oli hyvän makuinen, mutta muutoin annos oli täysin pohjanoteeraus! Annoksen saavuttua pöytään, kuvityelin hetken, että se on jokin alkupala! Siis yli 32€ ja isolla lautasella oli syötävää kourallisen verran!!! Muutkin seurueestani ihmettelivät annoksen pientä kokoa. Kaiken lisäksi henkilökunta ei ole kovin ystävällistä. Pyysin pihvini kypsänä, johon tilauksen ottanut mies sanoi jotai tyyliin "just joo"... myöskään lautasen pois hakenut tarjoilija ei kysynyt maistuiko ruoka tms. Jos olisi kysynyt, olisin vastannut että onko se mun pääruoka koska tulossa.........
Sellon Sembaloiden aikaan syötiin 10€ hamppariateriat, joissa maku ja hinta kohdillaan.
Varjopuolena kokemukselle, että olimme syömässä 10kk vauvamme kanssa ja tilasimme hänelle höyrytettyjä kasviksia. Höyrytettyjä emme kuitenkaan saaneet koska heillä ei ollut siihen mahdollisuutta (?) Vaan heidän piti keittää kasvikset. Minä ja mieheni saimme ateriat, mutta vauvamme ruoka puuttui yhä. Tarjoilija tuli sanomaan että kohta saapuvat, olivat siis todennäköisesti unohtaneet kasvikset.
Vihdoin lapsen kasvikset saapuivat 10 minuutin odottelun jälkeen jolloin jo oma ateria oli kylmä. Lapsen kasvikset olivat täysin raakoja ja kovia, eikä hampaattomana hän voinut syödä niitä ollenkaan. Sisältönä oli raakaa parsakaalia, perunaa ja porkkanaa ja tästä veloitettiin 3€.
Emme siis suosittele tätä paikkaa lasten kanssa. Paikka ei todellakaan ole lapsiystävällinen. Lapsen tekemää sotkua kauhisteltiin. Eikä asiakaspalvelua osata, ruoka tarjoillaan koko seurueelle samaan aikaan, eikä niin että yksi joutuu odottamaan ruokaansa. Mitään pahotteluita ei myöskää esitetty siitä, että yhden annos kesti niin kauan.
Mukavat ja asiantuntevat tarjoilijat.
Viinien päälle ymmärtämisestä iso plussa.
Palvelu pelasi asioidessamme. Ruoka on Sellon ympäristössä laadultaan parhaasta päästä. Syömämme Pretzel-burger ja Caesar-salaatti olivat annoskooltaan hieman liian isoja mutta laatu oli kohdillaan ja täältä sai lähteä tälläkin kertaa hyvillä mielin.
Ylivoimaisesti paras lounas Leppävaarassa. Maukasta, rehellistä ja laadukasta ruokaa.
Yhteisö
Kuvat
Sijainti
+358951236060
http://www.ravintolabase.fi
base@ravintolabase.fi