Siltanen

Lounasaikaan salaattipuffassa suurin osa aineista loppu. Henkilökunnalla ei myöskään mitään kiirettä niitä sinne toimittaa. Myös aterimet, lautasliinat ja lasit puuttuivat. Aineksia salaattipöytään tuli ripauksittain. Ei mielyttävä kokemus, en ota toista kertaa riskiä. Mitään pahoittelua tai hinnanalennusta/korvausta aiheutuneesta odottelusta ei esitetty.

Brunssi koostui oikeastaan leivästä ka leivänpäällisistä, johon nähden hinta (14e) oli hieman tyyris. Henkilökunta oli ystävällistä ja palveluhenkistä, mutta tarjoilijamme pyöri pitkään pöytämme liepeillä ennenkin löysi meidät. Edellisten ruokailijoiden astioita ei kerätty kokonaan pois kahdesta yrityksestä huolimatta. Kaikenkaikkiaan kokemukseni Siltasen brunssista oli keskiverto, tosin en usko palaavani sinne toista kertaa.

Salaattipöytä - jos pidätte tämän kunnossa käyn syömässä. Muuten paikan lista voisi olla laadukkaampi - mielenkiintoiset annokset eivät maistu hintansa arvosta. Palvelu nyt on aika vuoristorataa - välillä paistaa välillä sataa.

Olimme menossa sunnuntaina 11 hengen seurueella Siltaseen brunssille. Näin isolle porukalle olimme luonnollisesti hyvissä ajoin etukäteen varanneet puhelimitse pöydän. Paikalle saavuttuamme saamme kuulla että pöytää ei olekaan varattu, ei heillä ole merkintää tällaisesta varauksesta. Jouduimme siis ensin odottelemaan 30 minuuttia että täpötäydestä salista vapautuu sen verran pöytiä että seurueemme pääsee istumaan.

Tiskiltä tilaukset, tiskin päädystä kahvia sekä leipäpöydästä leipää ja pöytään odottelemaan. Siinä vaiheessa kun ruokia oli odoteltu 50 minuuttia päätimme kysyä tiskiltä että onkohan meidänkin tilaukset mahdollisesti joskus tulossa. Muihin pöytiin, joihin oli tullut asiakkaita vasta huomattavasti meidän tulon jälkeen, tilauksia kannettiin kyllä välillä mutta niihinkin varsin satunnaisesti. Tarjoilija pahoitteli asiaa ja tarjosi pullon kuohiviiniä hyvitykseksi ja sanoi että 5-7 minuutin päästä saamme annokset. Noh, yhdestä kuoharipullosta kaataa sen kuusi lasillista joten nopeasti se hyvitys 11 hengen kesken jaettiin. Tarjoilijan lupaama 5-7 minuuttia oli valitettavasti sekin vielä liikoja luvattu. Välillä ajattelimme hakea lisää leipää mutta leipäpöydästä oli sekä tumma leipä että voi loppu. Erikseen pyytämällä voita tuli pari pientä kuutiota lisää mutta tummempaa leipää ei.

Ensimmäiset annokset saapuivat reilun 10 minuutin päästä tiedustelusta ja loppuja annoksia jouduimme odottamaan vielä 15 minuuttia lisää. Kokonaisuudessaan viimeisiä annoksia odotettiin yhteensä siis n. 1 tunti 20 minuuttia. Kun annokset viimeinkin olivat pöydässä menin hakemaan lisää kahvia ja mehua. Kumpaakaan ei ollut, molemmat kahvipannut loistivat poissaolollaan ja koko appelsiinimehun astia oli myös otettu pois. Ei muuta kuin ilman juomia takaisin pöytään syömään, onneksi pöydässä olleessa vesikannussa oli vielä tilkka jäljellä.

On varsin vaikea ymmärtää miten annosten valmistamiseen saatiin kulutettua niin valtavasti aikaa koska juuri mitään valmisteltavaa niissä ei ollut: Berlin Brunchissa oli kaksi (2) paistettua pikkumakkaraa ja kaksi (2) pientä sormustimen kokoista munakasta. Muuten annos koostui pääasiassa valmisleikkeleistä ja pilkotuista vihanneksista. NYC Brunchissa paistettavaa nyt oli hampurilaisphveineen, pekoneineen ja kananmunineen hiukan enemmän mutta vastaavan annoksen saisi missä tahansa muualla viidessä minuutissa. Ruoka oli sinänsä ihan OK, mutta koostui pääosin valmiista pakettitavarasta joten ei se nyt mitään kovin erikoista ollut. Ei ainakaan 14 euron arvoista. Leivät oli hyviä mutta nekin tulee käsittääkseni jostain ulkopuolisesta leipomosta.

Ruokailu oli siis kaikin puolin erittäin suuri pettymys mikä on suuri harmi koska tilana ja sisustuksensa puolesta Siltanen on viihtyisä ja persoonallinen paikka. Tällä hetkellä Siltanen on kuitenkin pelkästään hukattua potentiaalia.

Kuten alla voitte lukea muidenkin kommentteja. Asiakaspalvelu on järjettömän huonoa. Jengi pitäis pistää käyttäytymiskoulutukseen. Onneksi siihen voi vaikuttaa kun asiasta huomauttaa henkilökunnalle muttei niin pitäisi tarvita tehdä. Safkat ihan ok. Salaattipöytä on yleensä muita paikkoja parempi. Siitä plussat.

Olen käynyt vuosien varrella Siltasessa monta kertaa, mutta en pysty kertakaikkisesti enää menemään sinne. Viime lauantai oli vikaniitti. Kaverini tilasi Shangri la pizzan ja yritin itse tilata cappuccinon hänen seuraksi. Vaan ei onnistunut kun tyttö tiskin takana ilmoitti että ei osaa tehdä. Suostoin kuitenkin muitta moksitta tavalliseen kahviin. Istahdimme pöytään ja odotimme sitten yli tunnin sitä pita leipä pizzaa... Kun kävimme kysymässä sitä sanottiin että "hetki pieni vielä". Lopultahan se pizza tuli, ja puolet aineksista puuttuut. Pizzan päällä oli pelkkää kesäkurpitsaa ja tomaattia. vuohenjuustopalan näki kun otti mikroskoopin esille. Tämä oli viides kerta kun saan näin huonoa palvelua. En suosittele tätä paikkaa kellekkään, Vaikka paikka on ihana ja ruoka (kun kohdallaan) tosi hyvää tulen aina ulos huonolla tuulella.

Tänään oli tosi hyvä lounaskokemus Siltasessa. Salaattipöytä oli ihan loistava, lohta, ihanaa meloni-mansikka salaattia, humusta, feta-tomaattisalaattia ja pääruoaksi lasagnea. Annoskoko oli kasvanut huomattavasti viime vuodesta ja salaattipöytä oli ihan paras. Kannattaa ehdottomasti mennä vähänkin ennen kahtatoista niin saa sekä pöydän että täyden salaattipöydän. lounaskin tuli hetkessä pöytään. tämänpäiväisen perusteella en kertakaikkiaan keksi parempaa lounaspaikkaa :)

Palvelu ala-arvoisen huonoa, mutta paikoittain varsin erinomaistakin ruokaa, musikkia ja vibaa. Annokset unohtuvat toisinaan kokonaan ja niiden perään pitää käydä kyselemässä saadakseen syötävää, joskus pitkänkin odottelun jälkeen. Itse ruoka on kuitenkin hyvää, ja menun muutamaan kertaan läpisyöneenä jaksan edelleen käydä uudelleen. Viihtyvyys sitä luokkaa että joskus ulos pääsee vasta ravintolan sulkeutuessa.