Hagia Sofia
Turkkilainen ruokaperinne on monivivahteista ja on saanut vaikutteita niin välimeren kuin lähi-idänkin keittiöistä. Muiden välimeren keittiöiden tapaan ruoka on oliiviöljyn, yrttien ja mausteiden ryydittämää, mutta ruoat ovat harvoin tulisia. Terveellisiä kasviksia käytetään paljon ja lihaa haudutetaan uunissa pitkään ja hartaasti, jotta mausteiden, yrttien ja ruuan maku pääsee oikeuksiinsa. Turkkilainen ruoka on maukasta ja täyttävää.
Vieraanvaraiset turkkilaiset rakastavat ruokaa ja sen nauttimista ystävien seurassa. Ruuan laittoon käytetään aikaa ja ruoka tehdään sydämellä. Tätä periaatetta haluamme noudattaa myös Hagia Sofiassa; käytämme vain tuoreita raaka-aineita ja valmistamme kaiken käsin lavash leivästämme alkaen.
Asiakaskokemus
Arvostelut (55)
Nämä arvostelut eivät vaikuta keskiarvoihin
Ensimäinen käyntikertani ja yllätti reilusti odotukset. Tilasin perus iskenderin ja oli kyllä hyvää! Palvelu oli myös loistavaa ja erinomaista huolta pidettiin. Suosittelen! Menen itsekin uudelleen.
Nyt lounasbuffetti ja a la carte-lista testattu. Mukava miljöö, ystävällinen ja asiantunteva asiakaspalvelu, erinomainen ruoka. Ehdottomasti suosittelen kaikille. Minultakin saa leipä ja tsatsiki erikoismaininnan.
Lounasaikaan Hagiaan.
Lounasruoka vaihtoehdot ihan ok ja varmaan kaikki löytää jotain sopivaa itselleen. Vaihtoehtoja siis löytyy.
Ruoka kaikin puolin maistuvaa ja itselleni jäi etenkin mieleen talon leipä ja tsatsiki.
Taidanpa käydä toistenkin
Laadukasta ruokaa. Ravintola on viihtyisä ja palvelussakaan ei valittamista. Ehkä vielä joskus opin pitämään Turkkilaisesta ruuasta.
Lounasbuffet arkena aivan loistava, useampaa eri ruokaa ja ihanat monipuoliset alkupalat. Myös keitto oli herkullista. Parasta tsatsikia ikinä! :)
Erittäin miellyttävä paikka. Tunnelma oli niin kumma, että voi hyvin kuvitella olevansa oikeasti ulkomailla. Kiitos :))
Laadukas ruoka aidoista raaka-aineista
Ruoka ihan ok, mutta annos ei kyllä vastannut ruokalistan kuvausta. Puuttui perunat, vihannekset oli grillaamisen sijaan epäonnistuneesti höyrytetty (raakoja). Maussa ei mitään vikaa muttei kyllä mitään ihmeellistäkään. Palvelu ihan asiallista ja miljöö ihana.
Iskender cok gyzel
Yhteisö
Kuvat
