Foodiegal

Odotimme kumppanini kanssa ystävänpäiväillallista Mangessa kovasti, olimme saaneet sinne joululahjaksi tutuiltamme lahjakortin (2 menua yhden hinnalla).
Alkuvaikutelma oli hyvä, sisustus oli suomalaiseksi ravintolaksi melko kotoisa ja takkatuli loi mukavaa tunnelmaa.
Mutta heti alkujuomien kohdalla tarjoilijoiden asenne tuli selväksi. Kumppanillani on sairaus, joka vaatii kerran viikossa vahvan lääkkeen ottamista. Koska lääkkeen kanssa ei voi juoda alkoholia, tiedustelimme kohteliaasti alkoholittomia juomavaihtoehtoja. Ravintolasta ei löytynyt alkoholittomia drinkkejä, alkoholitonta olutta, ainoastaan yhtä light-limpparia. Otin itse lasillisen Proseccoa, joka oli väljähtänyttä ja liian lämmintä.
Alkuruoka oli pettymys, söimme molemmat kampasimpukoita. Ne olivat täysin mauttomia, kurpitsapyree oli lanttumainen ja kinkunpalaset eivät olleet rapeita tai suolaisia.
Pääruokana söimme molemmat Angus-pihvin, jonka kypsyysasteesta ja pintarakenteesta(täydellisen poltettu kuviointi) annan ison plussan. Liha oli kuitenkin onnettoman sitkeää ja lisukkeet, noh, kelvollisia (perunaa ja papua, ei mitään erikoista kokkaustaitoa vaativaa).
Jälkiruokana oli liian kirpeä marjamousse,jonka ympärille oli kiedottu kuivaa pinkkiä kääretorttupohjaa. Olen syönyt vappulounaalla kulmaravintolassani parempia jälkiruokia.
Jokainen ruokalaji olisi lähtenyt takaisin keittiöön, ellei meillä olisi ollut lahjakorttia. Ruoka ei ilman sitä (-50%) olisi ollut valitettavasti mitenkään hintansa väärti.

Pahinta kuitenkin oli tarjoilijoiden asenne. Ruokapaikat voi karkeasti Helsingissä jakaa kahteen kategoriaan: Ne, missä nuoria asiakkaita (alle 30) kohdellaan hyvin ,ja ne, missä katsotaan nenän vartta pitkin. Mange Sudissa tarjoilijat ignoorasivat meidät täysin, ruuissa kesti tuhottoman kauan (sali ei ollut edes täysi), ja kun kyselimme ruokien perään,emme saaneet edes pahoitteluja. Tämän lisäksi meille tehtiin käytöksellä selväksi, että lahjakorttiasiakkaat eivät ole "oikeita" asiakkaita.Mikäli ravintola itse tarjoaa tälläisiä paketteja (saati jotain kilpailuja, mihin ravintolan eteisessä voi osallistua), ei ole mitään syytä ylenkatsoa asiakkaita jotka käyttävät näitä palveluja. Me olisimme "kuponkiasiakkaina" palanneet takaisin, jos ruoka ja palvelu olisivat olleet kelvollisia.

Tämä ystävänpäiväruokailu oli pettymys, en suosittele Mange Sudia ystävilleni tai kenellekään muulle.

Erittäin mukava ja onnistunut ilta, palvelu oli asiantuntevaa ja lämmintä. Häly oli melkoinen, mutta sille näin pienessä paikassa ei voi mitään. Tarjoilija osasi suositella hyvän viinin ja oluen pääruuille, kumppanini kanssa söimme paellaa ja pihviä. Erilaiset leivät paperipussissa olivat herkullisia ja mausteiden arvaaminen oli hauskaa (kuminaa, timjamia etc.). Paellani oli mieletöntä, makujen harmonia pääsi loistavasti esille ja riisi oli juuri sopivan kypsää. Kumppanini liha oli taidokkaasti paistettu ja ronskit maalaisperunat tekivät kauppansa. Jälkiruokana söimme Cocojambo- nimisen lasiin tehdyn annoksen, jossa oli kookosta, vaniljaa ja mangoa. Erittäin hieno kokemus, tulemme toistekin!