Mikmak

Kävin perjantaina syömässä puolisoni kanssa Kauppakeskus Willan yhteydessä sijaitsevassa Medicin Womanissa. Kuulimme, että ravintolan menu oli myös uudistunut juuri vuodenvaihteessa.

Valitsin listalta punajuuriterriinin, possu kahdella tapaa ja suklaakakkua. Punajuuriannos oli juuri sitä, mitä odotinkin. Annoksen päämaut olivat selkeitä ja puhtaita. Possuannoksessa pidin erityisesti ylikypsästä ja rapeasta kyljestä sekä lisukkeena olleesta haudutetusta omenasta. Jälkiruoka kruunasi asiankuuluvasti ateriamme. Talon kuulemme itsetekemä jäätelö oli suussa sulava eikä suklaakakkukaan tuottanut pettymystä.

Tämän kokemuksen perusteella voin suositella ravintolaa jopa helsinkiläisille ystävilleni. Mikäli ravintola pitää tasonsa tällaisena, niin käymme tuolla vielä monesti tulevaisuudessakin. Meitä palvellut silmälasipäinen miestarjoilija hoiti työnsä myös erittäin mallikkaasti ja tilanteeseen sopivalla tavalla.

Kävin testaamassa tänään uudistuneen Tikkurillan Pancho Villan lounaan, joka oli loistava. Hintaan 8,80 € sai runsaan salaattipöydän (kaikki komponentit olivat erillään ja pääraaka-aineena oli ilmeisesti palvikinkkua), kaksi lämmintä ruokaa lisukkeineen ja kaffet.

Ruoan laatu oli ensinnäkin lounaaksi loistava. Kaikki osaset olivat kypsyydeltään priimoja; kasvikset sopivan al dentejä samoin kuin katkarapupastan pennekin.

Palvelu oli mukavan rentoa ja tarjoilijat osasivat asiansa. Uuteen paikkaan mennessä buffet-käytäntö on aina uutta, mutta siihenkin annettiin hyvä opastus.

Jälkkärikahvin kanssa ei ollut varsinaista jälkkäriä, mutta tarjottu keksi riitti tyydyttämään ainakin oman makeannälkäni.

Täytyy käydä testaamassa myös heidän à la cartensa, joka oli ilmeisemmin kokenut myös melkoisen uudistuksen.