Kaikki ravintolat kartalla! Löydä auki olevat ravintolat suoraan kartalta. Zoomaa alueeseen missä olet ja suodata tulokset tyypin, hinnan ja arvostelujen mukaan.
Ruoka erinomaista, palvelu ok, tila välttävä, pelisilmä nolla. Kävimme nauttimassa Demossa lahjaksi saadun neljän ruokalajin yllätysmenun viineineen. Ruoka-annokset olivat kauniita sekä maittavia ja keittiön väliterveiset olivat herkullisia.
Pöytien sijoittelu oli kuitenkin aivan onnetonta. Olimme tehneet pöytävarauksen viikkoja etukäteen ja silti meidät istutettin pöytään, joka oli noin 5 cm naapuriseurueesta. Etäämmälllä oli yksinäinen kahden hengen pöytä, joka oli koko illan vapaana.
Kokonaisuutena arvioiden kokemus oli tähden arvoiseen paikkaan ja hintaan nähden hienoinen pettymys.
Päivän menu oli loistava. Erityismaininta pitää antaa leiville, jotka olivat taivaallisen hyviä (jo pelkästään niiden takia paikassa on syytä käydä uudestaan).
Viinivalinnat tukivat annoksia mainiosti. Ikävä kyllä ruokien nimiä en osaa edes kirjoittaa mutta karitsa pääruokana oli todella hyvää ja menu kokonaisuudessaan yksi parhaista mitä olen koskaan syönyt.
Palvelu oli mukavan ystävällistä ja ainakin minun mielestäni on mukavaa, että ihan koko aikaa kukaan ei käy kyselemässä onko kaikki hyvin kun ruuan lisäksi on mukava keskittyä juttelemaan oman seuralaisen kanssa.
Annokset tosin saisivat olla isompia mutta..eipä tämä buffet olekaan.
Toimiva, mutta ei täysin vakuuta. Ruuat olivat enimmäkseen ok, mutta esim. amuse bouche oli varsin vastenmielinen, joka ei tosiaan ollut paras aloitus illalle. Muut kolmen ruokalajin menun annokset olivat kuitenkin varsin hyviä, vaikkakaan eivät erityisen yllätyksellisiä. Tosin menun ottamiseen tarjoilija ns. pakotti, vaikka olimme saaneet käsityksen, että myös a la carte on voimassa (meitä oli vain kolme hlöä). Palvelu ei ollut erityisen vieraanvaraista, mutta ihan kelpo toimintaa. Seurueessa yksi henkilö kysyi gluteenitonta leipää alussa, ja saikin sitä, mutta ruoka-annoksissa gluteenittomuus kuitenkin unohtui kun sitä ei huomannut erikseen painottaa uudelleen. Sisustus viihtyisä.
Kävimme kaveriporukan kanssa syömässä hyväksi kehutussa Demossa. Ruuassa ei ollut mitään valittamista, ja varmasti kehuisimme ruuan taivaisiin, mutta valitettavasti kokemuksemme ja arvostelumme sumensi saamamme todella ala-arvoinen palvelu.
Tarjoila ei tullut yhtään vastaan kun kuusihenkisen seurueemme yksi jäsenistä ei halunnut ottaa koko menua vaan vastasi "puhukaa se ympäri." Huono kohtelu jatkui, kun tarjoilija pudotti veitsen yhden seurueemme naispuolisen henkilön kaula-aukosta sisään ja vain nauroi kuinka "tämä on taas näitä päiviä."
Ateriallamme pöytiin tuotiin vääriä aterimia, annoksista puuttui raaka-aineita (mm. Karamellisoitu viikuna ja jäätelöä -nimisestä annoksesta puuttui viikuna...) ja kaiken kruunasi lopuksi tilaamiemme drinkkien unohtaminen tarjoilijan vuoron vaihtuessa: Drinkin tilannut tarjoilijan näimme poistuvan kotiin, ja seuraava tarjoilija tulee kysymään, että haluaisimmeko vielä jotain...
Mikäli palvelu olisi ollut hyvää, olisimme varmasti antaneet todella hyvän arvostelun, koska ruoka oli mielestämme hyvää ja kohtuuhintaista. Ravintolakokemus kokonaisuudessaan oli kuitenkin huono ja todella ylihinnoiteltu. Olen todella ihmeissäni, että Demolla on Michelin tähti
Hyvää, selkeää ja maistuvaa ruokaa. Ei ehkä sieltä kekseliäimmästä päästä ja ehkä vähän ylihintaista laatuunsa nähden, mutta hyvää. Toisena ruokana tarjoiltu nokkoskeitto oli aivan taivaallista. Alkuruuan parsa ja pääruoka (karitsaa) olivat hyviä, mutta ei mitään tajunnan räjäyttävää. Jälkiruoka toimi hyvin (mutta nehän toimii aina). Selkälinjainen kokonaisuus. Viinit oli persoonallisia ja toimivat hyvin, mutta hieman ylihinnoiteltuja. Billecart-Salmon:sta 19e lasi on liikaa. Palvelu oli hyvää ja rentoa, paikkaan kuuluvaa.
Olen jo toistamiseen yllättynyt, että Demo sai pitää Michelin-tähtensä. Valitettavasti ravintolan taso on laskenut, eivätkä ruuat ole kovinkaan kekseliäitä. Fine dining -paikoissa annos jää harvoin lautaselle, kuten Demossa.
Keittiössä olisi korkea aika keksiä jotain uutta - etenkin, kun uudet kokkilupaukset valtaavat alaa, eikä mediaseksikkyyden varassa voi enää paistatella.
Palvelussa ei ole tähän asti ollut moitteen sijaa: ex-sommelierin viiniasiantuntemus hiveli Helsingin kärkeä. Ravintolan nettisivut ovat suorastaan kamalat, eikä niitä juuri ole päivitetty viimeisen viiden vuoden aikana.
Jään kaipaamaan aikaa ennen tähtiä: chorizolla ryyditettyä, silkinpehmeää valkopapukeittoa sekä valkosipuliflania. Toivottavasti Demo ryhdistäytyy pian!