Kaikki ravintolat kartalla! Löydä auki olevat ravintolat suoraan kartalta. Zoomaa alueeseen missä olet ja suodata tulokset tyypin, hinnan ja arvostelujen mukaan.
Blineillä. Kävin syömässä Lasipalatsin kuuluisia blinejä ja otin niin paljon blinejä kuin jaksaa kaikilla kuudella lisäkkeellä. Kaikki lisäkkeet olivat todella maukkaita ja laadukkaita blineistä puhumattakaan. Ne olivat yksinkertaisesti loistavia! En myöskään ymmärrä miten tavallisista suolakurkuista saa niin maukkaita. Välillä blinejä tosin joutui odottelemaan hieman liian kauan. Ympäristö oli arvokkaan tyylikäs ja palvelu oli erittäin ystävällistä. Itselle jäi lämmin ja huolehdittu olo. Kaikkiaan kokemus oli todella hieno. Ei voi kuin suositella lämpimästi! P.S. blinejä meni 9 kpl :)
Blineistä nauttimassa ystävien kanssa. Tänä vuonna suuntasimme blininhimossamme Lasipalatsiin, ja kyllä kannatti! Harvoin saa ravintolassa näin maukkaita blinejä: lisäkkeissä onnistuu lähes kuka vain, mutta itse blini tuntuukin olevan vaikeampi asia. Täällä oli hapokkuus ja rasvaisuus erinomaisessa tasapainossa, ja kuumia vastapaistettuja blinejä kannettiin pöytään juuri sopivasti ajoittaen. Palvelu oli muutenkin erittäin hyvää, ystävällistä, asiantuntevaa ja varmaotteisen sujuvaa. Ammattilaiset asialla!
Monesti on Lasipalatsissa tullut käytyä ja taaskin koimme erittäin onnistuneen illan.
Bliniviikoilla testailemassa. Yksittäinen blini kovin pieni, ehkä juuri alkupalaksi sopiva, muttei pääruoaksi. Tästä voisi "varoittaa" asiakasta, saisi helposti lisämyyntiä. Itse blini rapsakka ja hyvä, mutta kyllä sipuli pitäisi kuulua vakiona aina bliniannokseen. Sai kyllä sitten erikseen pyytämällä. Tarjoilijoita parveili alkuillasta paljon puolityhjässä ravintolassa, mutta hämmentävän vaikeaa saada kontaktia esim. lisätilausta tai laskua varten. Lopulta piti nousta pöydästä hakemaan yksi tarjoilija kassan vierestä kollegoidensa kanssa seurustelemasta.
Viikko sitten perjantaina 4 hengen seurueella blinejä syömässä. Graavilohitartar smetanan kanssa herkullista. Olisin kaivannut myös sipulia. Jo yksi alkupalablini oli niin täyttävä, etten jaksanut kokonaan, mutta blinissä rapea kuori ja pehmeä sisällys. Otin pääruoaksi vorschmackin ja se oli hyvää ja todella täyttävää.
Oltuamme varaustamme aikaisemmin paikalla tarjoilija suositteli drinkkejä baarin puolella ja lupasi tulla itse noutamaan meidät pöydän valmistuessa. Eipä ikinä tullut.
Blinit olivat ihan hyviä, mutta edellisen syötyään uutta bliniä sai odotella reilut puoli tuntia.
Kyllästyimme odottamiseen ja sitten odotimme laskua samaisen puoli tuntia. Blinien syönnin ennätyksen saavuttaakseen ravintolassa pitäisi täten viettää koko päivä.
Laskun tuonut tarjoilija pahoitteli kyllä "hässäkkää", jota emme kyllä itse huomannut, mutta eipä tuo paljon enää lohduttanut.
Maanantai-iltana yllättävän täysi sali. Paljon ryhmiä. Meidän neljän hengen seuruetta palveli nuori työssäopiskelija ja mukavasti palvelikin. Ruoka on täällä aina ollut hyvää, tällä kertaa yhden seurueen porokäristys oli todella käristetty kovaksi ja mustaksi.
Tarjoilijalle mainittuamme asiasta se korjattiin ja uusi annos tuli suht nopeasti. Se oli jo sitten kunnon tavaraa.
Oma pääruokani ahven sisälsi kyllä aika paljon ruotoja, piti varovaisesti syödä. Maut kohdallaan, myös kahden muun seuralaisen mukaan.
Tyrnicollins alkudrinkkinä mainitsemisen arvoinen, sopivasti kirpeä ja raikas.
Poroviikot! Ehdottelin ulkomaalaiselle ystävälleni lähiravintoloiden tarjontaa, ja kun mainitsin Lasipalatsin Poroviikot, oli valinta selvä.
Poromenun lisäksi oli tarjolla useita alku- ja pääruokia poroteeman ympärille. Valitsimme poromenun: maa-artisokkakeittoa riekolla, pippuripihvi poron paahtopaistista ja suklaakakkua karpalojäähdykkeellä.
Viinivalikoima oli laaja ja oikea viini löytyi helposti.
Palvelu oli leppoisaa ja paikoin hidasta.
Ympäristö, sisustus, sijainti ja historia saa minut menemään Lasipalatsiin uudestaan (nyt istuin sattumalta samassa pöydässä kuin viimeksi, Max Salmen maalauksen alla). Kiinnostusta lisää se, että ruoka on yksinkertaisesti hyvää!
Kaunis ympäristö ja hienot näkymät Mannerheimintielle. Asiallisen hillitty palvelu, hieman hidasta.
Alkuruokana carpaccio luomuhärästä oli onnistunut, kanttarellit ja pähkinät sopivat annokseen hyvin.
Pääruoaksi tilasin poronkäristyksen Sallan villiporoista, mutta hetkisen kuluttua tarjoilija ilmoitti ettei poronkäristystä enää keittiössä ollut. Vaihdoimme sen toiseen saatavavilla olevaan poroannokseen, poronvasan paahtopaistiin. Annos oli selvästi kalliimpi, eikä erotusta luonnollisestikaan loppulaskussa korvattu tai hyvitetty, Suomessa kun olemme. Liha oli mureaa ja hyvää, eikä annoksessa ollut mitään huomautettavaa.
Ruokajuomaksi ei löytynyt sopivaa olutta poron kumppaniksi. Kokeilin Stallhagenin India pale Alea, joka toimi jotenkuten. Tarjoilija kertoi sen olevan tumma, kun pyysin ruokajuomaksi imperia stoutia tai jotakin vahvaa puolimakeaa portteria. Stallhagenin IPA on kuitenkin punertavan kuparinruskeaa. Tarjoilijoiden olutasiantuntemukseen ravintola voisi panostaa, samoin kuin olutvalikoimaankin.
Aavistuksen kömpelö ja väen määrään nähden hidaskin (mutta superystävällinen ja asiantunteva) palvelu aluksi, mutta kokonaisuudessaan klassinen ympäristö, loistava ruoka ja sopivat viinit. Olimme syömässä ulkomaalaisen kaverin kanssa, ja siihen tarkoitukseen tämä oli aivan kymppi.