Alla restauranger på en karta! Du ser direkt vilka restauranger har öppet. Zooma in på kartan och filtrera restauranger enligt kategori, pris och vitsord.
Stadin paras, aito kiinalainen. Pari kuukautta sitten Sichuanin maakunnassa käyneenä totesin sapuskan autenttiseksi ja aloin ravata täällä alvariinsa.
Huom! Tämä ei ole perus-suomi-kiinalainen, jossa kaikki maistuu samalta. Sichuanilainen ruoka on tulista, yksinkertaista, rasvaista ja herkullista. Klassinen annos on esim. 50% lihaa, 50% chiliä, paistettu paljossa rasvassa ja sichuaninpippurissa. Ihan niin perusasioiden äärellä ei olla, mutta melkein. Sichuanipippuria jää vielä kaipaamaan - sitä kun ei Suomesta vahvana saa.
Gong bao kana, Sichuanin perussafka, on Dong Bei Hussa erinomainen. Paras maistamani (Chengdussa) oli pähkinäisempi ja makeampi, mutta on tämä lähimpänä, mihin Suomessa on päästy. Ei tule sotkea peruskinkin Kung-Po-kanaan :p
Lounaslistat saisivat toki vaihtua ja eräällä tarjoilijalla tuntuu välillä olevan intiimikarvoja vetoketjun välissä. Ne unohtaa, kun maistaa sapuskoja.
Jotain paikasta kertoo myös se, että asiakkaissa on aina suuri osa kiinalaisia.
Ruoan laatu saisi 4/5 jos lounaslistat eläisivät edes hieman. Sama muutaman ruokalajin valikoima vaihtuu viikon välein kahden listan välillä kuukaudesta toiseen. Hyvää kamaa, kuitenkin.
Palvelun laatu riippuu täysin siitä, kuka sattuu kohdalle. Joskus erinomaista, joskus kommunikaatio on vaikeaa ja lautasia tullaan ryöväämään pöydästä ärsyttävän agressiivisesti.
On yksi ravintoloista joka ei ole ALV:n laskemisen jälkeen laskenut hintojaan, joten lounarin lisäksi tarvitsee kolikoita tai luottokorttia, joka on ärsyttävää.
/Edit 2.8.2010 Aiemmin mainitut asiat pätevät edelleen: erinomainen ruoka, miljöössä tekemistä, ystävällinen palvelu. /Edit
Maukasta kiinalaista ruokaa. Siinäpä jo pari adjektiivia, joita ei yleensä voi varauksetta liittää minkä tahansa kiinalaisen ravintolan yhteyteen, ainakaan Helsingissä. Toisin on Dong Bei Hussa. Lounaalla kaikki kolme annosta olivat erittäin maukkaita ja keskenään erilaisia, ilmeisen autenttisia jos sellaista voi Helsingissä odottaa... Lounaan hintaan kuului alkukeitto, mikä tänään oli kurkusta ja tofusta tehty vihannesversio, sekä kahvi jälkiruoaksi. Pääruokien chilihärkä oli seurueen suosikki mukavan hehkuvalla maullaan ja rapeilla vegeillään. Makea soijakastike oli mukavaa vaihtelua kana-annokseen ja sitruunasoosi perinteisen hyvää. Erityiskiitos siitä, että tölkkibambuja ei annoksissa ollut. Tarjoilu pelasi erittäin hyvin ja totuttuun kiinalaiseen tapaan ripeästi. Seuraavaksi täytyy testata paikka dinnerin merkeissä, ruoka varmasti on hyvää. Miljööseen voisi kenties panostaa hieman lisää, nykyisellään hieman kovan tuntuinen ja steriili.
Otimme kolme eri annosta, joista mikään ei ollut todella hyvää, kaikki olivat ok. Odotimme kuitenkin muiden arvostelujen perusteella parempaa. Kaksi annosta oli ylisuolaisia.
Bongasin ravintolan eat.fistä ja päätettiin muijan kanssa lähteä kokeilemaan. Ravintola oli siisti, joskin keskiviikkoiltana tyhjä. Palvelu ei ollut erityisen ystävällistä, ihan normaalia mutta ei se erityisesti haitannutkaan. Ruoka oli erinomaista, maut maistuivat hyvin ruuassa. Selvästi rakkaudella tehtyä. Esillepano olisi voinut olla ehkä parempi, astiat hienompia ja yleinen yhteensopivuus sisustuksen ja astioiden kanssa olisi tuonut ehkä laadukkaampaa tunnelmaa. Parasta käynnissä oli ehdottomasti ruoka. Lasku oli yllättävän suuri, alkuruoka ja pääruoka ja yksi alkoholiton juoma 28 euroa.
Mahtavia kiinalaisia annoksia, jotka ovat todella autenttisia ja yksilöllisiä, niin makujen kuin ulkoasun puolesta. Täältä saa myös oikeasti tulista schezuanilaista ruokaa, jos on liekkien ystävä. Palvelu on ystävällistä ja nopeaa. Lounasaikaan annokset ovat olleet hieman laimeampia, mutta illalla ravintola näyttää parastaan. Kun ravintola oli vielä Museokadulla, tarjoilija suositteli omaa suosikkiaan "Tirisevää härkää ja mustekalaa", eikä suotta, sillä siitä tuli myös oma vakioannokseni täällä käydessä.
Miellyttävässä ympäristössä huonon katukeittiön tasoista ruokaa. Halusimme seuralaiseni kanssa tutustua China Tigeriin luettuamme täältä ylistäviä arvioita. Emme ole kasvissyöjiä, mutta tilasimme silti kasvisannokset. Tofuannoksesta puuttuivat menun lupaamat kasvikset ja annos oli muutenkin valjun ja mitäänsanomattoman makuinen. Kasviksia ja nuudeleita sisältävä annos oli paremmin maustettu, mutta siinäkin kasviksia oli niukasti ja öljyä puolestaan aivan liikaa, mistä tuli ällöttävä tunne. Käynti oli pettymys ja jäi viimeiseksi.
Oltiin varattu pöytä 30 hengelle, mutta paikalle tullessamme tilaa ei ollut kuin n. 20 hengelle. Onneksi pöytiä ja tuoleja siirtelemällä saimme kaikki 28 paikalle tullutta mahtumaan. Ehkä ravintolassa ei uskottu, että meitä todella tulisi noin montaa. Isolta seurueelta olisi ehkä kannattanut pyytää tilaukset etukäteen, mutta hyvin he hoitivat tuollaisen remuavan ja iloluontoisen porukan tarjoilemisen, vaikka tilaukset otettiin paikanpäällä. Ruoat tuotiin, kun ne olivat valmiita, joten samaan aikaan emme toki ruokailleet, mutta ei se meille ollut mikään välttämättömyys. Ja jokainen pääsi syömään viimeistään 30 min tilaamisesta. Valitettavasti paikan ruoka oli itselleni pettymys. Söin kolmea eri annosta härkää, kanaa ja tofua&katkarapuja, sekä maistelin muutamaa ympärillä olevaa, eikä mikään annoksista oikein iskenyt. Kana ja tofu&katkarapu olivat mauttomia, härkä pärjäsi jo hieman paremmin. Odotukset olivat korkealla, mutta tällä kertaa ne eivät ihan täyttyneet. Itse en ole mikään kiinalaisen ruuan ylin ystävä, joten tännekään tuskin tulee lähdettyä toista kertaa.
Chilihärkää, loistavaa sellaista!
Lounaslistalta löytyi erittäin hyviä valikoimia ja omavalmisteinen erittäin tulin chili toimii aina.
Ruoka varmasti hgin parasta kiinalaista! kiitos taas kerran...
Yleensä varsin hyvää ruokaa, tosin pari poikkeustakin matkan varrella ollut. Osalta tarjoilijoista saa aivan luokattoman huonoa palvelua, joka kyllä latistaa tunnelmaa aika tehokkaasti. Härkä yleensä loistavaa, kanaruuat vaihtelevat enemmän.
Huom! Tämä ei ole perus-suomi-kiinalainen, jossa kaikki maistuu samalta. Sichuanilainen ruoka on tulista, yksinkertaista, rasvaista ja herkullista. Klassinen annos on esim. 50% lihaa, 50% chiliä, paistettu paljossa rasvassa ja sichuaninpippurissa. Ihan niin perusasioiden äärellä ei olla, mutta melkein. Sichuanipippuria jää vielä kaipaamaan - sitä kun ei Suomesta vahvana saa.
Gong bao kana, Sichuanin perussafka, on Dong Bei Hussa erinomainen. Paras maistamani (Chengdussa) oli pähkinäisempi ja makeampi, mutta on tämä lähimpänä, mihin Suomessa on päästy. Ei tule sotkea peruskinkin Kung-Po-kanaan :p
Lounaslistat saisivat toki vaihtua ja eräällä tarjoilijalla tuntuu välillä olevan intiimikarvoja vetoketjun välissä. Ne unohtaa, kun maistaa sapuskoja.
Jotain paikasta kertoo myös se, että asiakkaissa on aina suuri osa kiinalaisia.