Alla restauranger på en karta! Du ser direkt vilka restauranger har öppet. Zooma in på kartan och filtrera restauranger enligt kategori, pris och vitsord.
Yes! En restaurang som är öppen mellan jul och nyår. Hög tid att man i Helsingfors inser att turister besöker stan också vid jul och att det finns finländare som vill se annat än svärmor och skinkan.
Femrättersmenyn som vi åt var väl avvägd, men portionerna kunde ha varit en aning större. Det fanns smakupplevelser som jag hade velat uppleva igen men det fanns ingen chans till det eftersom jag redan svalt den enda biten. Kvaliteten på de olika delarna varierade, alltifrån småtråkigt (sashimi från Finland, inte väl stekt (ankan) till spännande
och innovativt som marinerade rosenblad, apelsinvatten på morötter och efterrätten där ananas kombinerades med dill och senap.
Jag tyckte att det var trevligt att restaurangen hade biodynamiska viner (något som verkar vara hip just nu) men tyckte att vinerna var dyra, i synnerhet som det var fråga om helt vanliga viner. Tyckte att tre glas vin var mer än nog för en kväll, och undrar smått hur någon klarar av att skilja mellan 5 och 7 viner... Och att ta sig hem till fots efter det?
Vi skippade också osttallriken för att den bara innehöll utländska ostar, hade varit kul med finska ostar.
Betjäningen var trevlig och lämpligt ledig.
Om priserna och kvaliteten och portionerna finjusteras litet blir det riktigt, riktigt bra.
Mielestäni yksi vuoden parhaista seteistä tänä vuonna. Palvelu sopivan rentoa että meikäläinekin tuntee olonsa kotoisaksi, ruoka maistuvaa ja kekseliästä. Tietty aika paljon tätä modernia kikkailua,muttei liikaa. Yksi stadin parhaista, kallis, mutta niinhän ammattitaitoinen käsityö aina ja siitä kannattaa maksaa.
Odotukset olivat korkealla ja ruoka oli aika ajoin jopa herkullista, mutta Luomo ei pysty tarjoamaan edelleenkään mitään sellaista mitä ei olisi jo nähty. Itse asiassa edellisestä kerrasta ollaan menty tunkkaisempaan suuntaan ja palvelukin rupeaa muistuttamaan rentoudellaan jotain muta kuin Michelin-kuppilassa sopisi odottaa. Leivänmuruset tarttuivat hihoihin ja sotkivat lopulta vaatteet ja astioita kuskailtiin rennonoloisesti käsissä (laseja). Ryhtiliike nyt ainakin olisi paikallaan ja lopuksi täytyy todeta hintojenkin kohonneen reippaanlaisesti. Valitettavasti nyt tällainen kokemus.
Mahtava kokemus. Söimme pitkän menun johon tuli vielä lisäksi "pikkujuttuja" keittiöstä. Yhteensä varmaan 12 annosta. Makuja oli laidasta laitaan, japanilaista, skandinaavista, thaita jne. Kaikki oli kuitenkin balanssissa ja maukasta. Mahakin tuli täyteen! Huhhuh. Viinipaketin sai puoliksi, mikä oli riittävä (tiistai). Alkuun sai hyvää samppanjaa lasillisen. Paras ravintola kokemus pitkään aikaan. Menen uudelleen ehdottomasti.
Saimme seuralaiseni kanssa kahdestaan aikaan 450e laskun. Viinimenu aivan liian iso. Jokaisen annoksen kanssa olisi hyvin riittänyt 6cl viiniä, kun nyt lasit olivat selvästi isompia. Seitsemän ruokalajin kera jokaiselle annokselle oma viini tarkoittaa hurjaa määrää alkoholia ja tukevaa humalaa . Toki viinimenu on hienosti sovitettu eri annoksille, joten hyvä idea voisi olla viinimenun puolittaminen seuralaisen kanssa, mikäli se onnistuu.
No niin. Nyt on sitten testattu viimeinenkin tähtipaikka stadissa. Eat.fi:n arvosteluja lukeneena osasin jo valmiiksi kääntää ennakko-odotus nappulaa alaspäin, mutten näköjään tarpeeksi. Ravintolamiljöö on miellyttävä, vaikka jokseenkin ahdas. Viinit olivat hyviä. Mutta, mutta... se pääasia, eli ruoka... niinpäniin. Keittiön tervehdykset olivat luokattomat, täysin vailla makua - suolaa, hapanta ja makeaa lukuunottamatta. Menukokonaisuudesta valitsimme 5:n ruokalajin menun. Visuaalisesti annokset olivat ok, mutta kaikki tuoksut, nyanssit ja maut puuttuivat. Kaikenkaikkiaan ruokailukokemusta vallitsivat lähinnä makeat, happamet ja kylmät ruoat. Sokeri, etikka ja suola imeytettynä kaikkeen, mitä vain lautaselle oli keksitty laittaa. Kokemusta latisti myös 1h (TUNNIN!!) odotus viimeisen alkuruoan ja pääruoan välillä. Toki väliin tarjottiin raikastajaksi granite, mutta että tunti!! Voi luoja! Annoskoot olivat säälittävän pienet. Ylimääräisine yllätyksineen yhteensä 8 eri ruokaan yltänyt menu jätti koko pöytäseurueen nälkäiseksi, kaksi pienikokoista naista mukaanlukien. Kokonaisuudessaan paketti pelasi hyvin, paitsi sen pääasian eli ruoan puolesta...ja silloinhan ravintola on täydellisesti epäonnistunut. Otettakoon sitten vertailukohteeksi mikätahansa Helsingin(tai Turun) fine dining mesta, niin Luomo jäi kirkkaasti jumboksi. Luomon kannattaisikin harkita muuttumista viinibaariksi, josta saa pieniä coktailpaloja(toivottavasti maukkaampia) kyytipojaksi. Sillä, sitä se on pitkälti jo nyt. Menkää ihmiset ihmeessä Oloon, Postresiin, Farangiin, Kuurnaan, Mamiin, Smööriin, LaTableen, Chez Dominiquehen(varauksin hinta/laatu ei kohtaa), Gaijiniin, Chef&sommelieriin ym.ym.ym. Tulette saamaan rahoillenne varmasti paremman vastineen!!!
Perusasiat jäänet kekseliäisyyden alle. Onko Helsingissä jo niin monta huippuravintolaa, että muulla ei pärjää kuin Jackson Pollockmaisella shokkiarvoilla? Perusasiat ontuivat, pääruoan raaka tonnikala oli sisätlä jääkaappikylmää, kampasimpukat eivät olleet pinnalta rapeita jne. Hatunnosto kuitenkin kekseliäisyydelle ja uskallukselle!
Tonnikala oli vanhaa. Mainittuamme siitä, lautaset vain vietiin pois ja tuotiin seuraava ruokalaji tilalle. Kysyttyämme asiasta, sanottiin, että kokin mielestä tonnikala oli hyvää. Vaikka kala olisi ollut hyvää, olisi toivonut palvelun olevan kuitenkin asiakkaan puolella. Tuoreen tonnikalan ei kuulu maistua kalanhajuiselta, joten olimme erittäin pettyneitä sekä ruuan laatuun että palveluun.
7 ruokalajin menussa muut ruuat olivat kohtalaisia tai hyviä. Usein itsetarkoituksena tuntui kuitenkin olevan hyvin erilaisten makujen yhdistäminen ja tämä ei aina onnistunut. Koimme osan ruokaviineistä liian makeiksi.
Hieno elämys. Pitkän odottelun jälkeen päästiin Luomoon syömään ja vaikka odotukset oli korkealla, niin ravintola ei pettänyt. Menu (16) oli kokeilevaa ja parhaitenkin toimi perinteisimmät yhdistelmät, missä ei liikaa kikkailtu. Mutta muissakin annokissa niitä wau elementtejä raaka-aine yhdistelmien ja koostumusten osalta. Ehkä ainoa miinus tulee siitä, että kokeilujen osalta kaikki komponentit eivät osuneet täysin nappiin. Sali työskentely oli hyvää ja viinit toimivat safkojen kanssa oikein hyvin. Viime aikaisista (*) misukan paikoista täällä oli mielenkiintoisimmat viinit.