Hos

Vierailimme Asklipioksessa eräänä lauantai-iltana. Ikävä kyllä ensivaikutelma ravintolasta jäi vaisuksi, koska ravintola ammotti tyhjyyttään lauantai-illan parhaaseen aikaan. Toinen miinus paikan kolkosta sisustuksesta, joka henkii ennemmin lounasravintolaa kuin á la carte -ravintolaa.

Seuralaiseni söi ruokasi Orektiko lautasen, joka oli kuuleman mukaan erittäin runsas monineen makuineen. Oma valintani oli Kleftiko elikkäs rosvopaisia, jonka kanssa riisiä. Annos osoittautui maukkaaksi valinnaksi. Yrttimarinadi oli onnistunut ja liha mureaa. Annos olisi kaivannut ehdottomasti jonkunlaisen kastikkeen. Ihmettelenkin, miksei annoksen kuvauksessa mainitttua punaviinihaudetta ole jalostettu kastikkeeksi annokselle. Joka tapauksessa annos oli valtavan lihoineen, riisineen sekä salaattineen. Jälkiruokaa ei voinut harkitakkaan pääruoan perään, koska maukas liha vei mennessään kunnes kylläisyys koitti.

Summaten: ruoka maukasta, joskin pientä viilaiusta kaipaava. Annoskoot valtavat ja tunnelma viileä. Hinta/laatusuhde hyvä.

Muutaman vierailun kokemukset Mamma Mariasta ovat ristiriitaiset. Välillä onnistuu, välillä ei.

Eräällä kerralla kanttarellipasta vei kielen mennessään ja lähdin ravintolasta tyytyväisenä. Toisella kertaa sain eteeni väärän annoksen ja mainitessani asiasta sain erittäin nyrpeän vastauksen ja hädin tuskin annoksen vaihdetuksi oikeaan.

Samantapaista ilmennyt pizzojen kohdalla. Toisella kertaa erittäin hyvää, toisella kertaa keskeltä raakaa pohjaa ja mautonta. Viekö kiire perinteisen ravintolan kiinnostuksen pitää tasoa yllä?

Pasta- ja risottoannokset hyvin isoja ja täyttäviä. Tunnelma ravintolassa mielestäni erittäin mukava; pöydät lähekkäin ja asiakkaita riittää. Henkilökunta on välillä iloista välillä ei.

Kokemukset uusitusta Martinasta jäivät vaisuiksi. Ympäristö okei, palvelu melkeinpä kehuttavaa; ystävällistä, ajallaan jne. jne.

Ruoassa sen sijaan ei ollut kehumista, lukuunottamatta salaattipöydän yhteydessä tarjottavaa leipää. Jonkun sorttinen flatbread parmesaanilla oli maukas. Fiksumpi osaisi kertoa mitä se tarkalleen oli.
Pääruoakseni syömäni juustogratinoitu raviolipasta pettymys. Kahden käden sormin laskettavat pastatyynyt olivat upetettu öljyn- ja juustonsekaiseen kastikkeeseen, eikä annos gratiinia ollut tavannutkaan. Ruokailijatoverin syömä pasta ei tehnyt juuri parannusta laadussa.

Uudistettu Martina tiivistettynä palvelu hyvä, ruoka ei laisinkaan.