City-Kebab

Turku by night.
Turun yössä kebabjonottajia riittää. Keskusta vetää kaikki janoiset pikkuhiljaa sisään ennen puoltayötä. Vain työntääkseen samat ihmiset nälissään ulos kello neljä. Ja sitten kilpaillaan. Viiden ja kuuden euron väliin osuvia kebapmestoja on torin lähettyvilläkin useita. Citykebab on tullut tsekattua vuosien aikana muutamaan otteeseen. Kaikesta ei täysiä muistikuvia ole jäänyt, mutta viimeisin otanta jätti muutakin kuin pelkän aamuisen rasian.

Tila koostuu suurelta osin terassilta, joka itsessään ei kaikkein houkuttelevin ole. Aurajoen läheisyys ei tuo selkeää maisemaa. Sisällä on kirkasta ja nuhjuista. Kebap vuollaan silmien alla. Porukka touhuaa. Känniset sekoilee. Rakastavaiset sekoilee. Palvelu on ystävällistä.

Kuuden euron ”Turkin kebab” kiinnostaa. Feta ja salaatti kuulostavat öiseltä ja eksoottiselta. Okei, purkkifetaa on mätetty runsaan salaattikasan päälle huomattava määrä. Hauskaa. Kebapia on aivan riittävästi ja se on todella maukasta. Kastiketta syydetään kauhallinen niin, että koko homma kelluu punaisessa töhnässä. Näin on ihan hyvä. Kebapvertailussa siis.