arvopaukkunen

Salve tarjoilee paljon hyvää ruokaa, mutta usein liha on ala-arvoista. Sisäfile oli niin sitkeää, että sitä ei tehnyt mieli syödä. Veneäläinen sipulipihvi oli niin huonoa lihaa, että se oli jätettävä kesken ja suunnistin läheiseen markettiin ostamaan sisäfilettä ja sitten kotiin paistamaan kunnon pihviä...Sain kuitenkin hyvitykseksi salven silakat kupongin. Silakat ja esim aamiainen ovat ko. paikassa loistavia.

Puhdasta ruokaa, ei turhia 'kikkailuja'. Hyvälaatuista ruokaa lounaaksi normaali hinnoin.

Sisäfile on vaikea pilata, mutta nyt oli päästy lähelle. Pihvi sinänsä ok, mutta ei huippuluokkaa. Kaiken latisti ns. portviini kastike, jonka valitsin rakentamaani annokseen menu:n mukaan. Paremman portviini kastikkeen teen koskatahansa itse.