doppio

Uskudar köftesi. Lampaan- ja naudanlihapullat ovat erittäin maukkaat ja mehukkaat. Lisukkeina maustettua riisiä, grillattuja vihanneksia, pieni fetasalaatti ja lämmintä leipää. Jogurtti- ja tomaattipohjaiset kastikkeet sitovat annoksen erittäin hyvin yhteen ja kokonaisuutena Uskudar köftesi on mielestäni herkullinen. Annos ei näytä valtavalta, mutta olen aina tullut täyteen.

Viikonloppuiltoina (pe-la) taidokas itämainen tanssiesitys luo tunnelmaa, äänentoiston päivittäminen voisi tosin olla paikallaan. Viisi kertaa Atabarissa käyneenä voin ehdottomasti suositella - parasta turkkilaista ruokaa mitä olen Suomessa syönyt!

Sapakset olivat mahtava tapa päästä suomalaisten makujen maailmaan! Sapakset ovat melko pieniä, mutta pieni hinta (4e/sapas), raaka-aineiden korkea laatu sekä taidokkaat yhdistelmät tekivät kokonaisuudesta erinomaisen. Söimme kahdestaan 12 sapasta ja tulimme täyteen. Omat suosikkini olivat särkikeitto ja poronkieli. Illan ainoa pettymys oli vetinen ja aromiköyhä espresso.

Juuri oli paikkana varsin viihtyisä ja turhaa pönötystä ei ilmassa leijunut. Tarjoilija paikkasi alun lievän hapuilun luontevasti ja oli erittäin ystävällinen sekä ammattitaitoinen. Illalliskokemuksena Juuri oli kaiken kaikkiaan erittäin onnistunut - seuraavaksi haluaisinkin kokeilla Juuren lounasta.

(02/2012)

Ilmakuivattukinkku-brie -sämpylä 4,60,- ja cappuccino 3,50,-

Brie oli sopivan kypsää ja varsin maukasta - kokonaisuutena leipä oli erinomainen! Sämpylän sai myös valita itse laajasta valikoimasta. Kooltaan leipä oli juuri sopiva aamupala, mutta suhteessa melko hintava. (Toisaalta, eri täytteillä sämpylän olisi kyllä saanut euron halvemmalla.)

Cappuccino oli ikävä kyllä heikkoa perustasoa: runsaasti "löysää" vaahtoa ja maitoa kuin lattessa. Myönnän olevani melko tarkka kahvin suhteen - loppuseurueelle capu kelpasi hyvin. Laadukasta kahvia saa Helsingissä harmillisen harvoin.

Crustum vaikutti paikkana ihan miellyttävältä, mutta aurinkoisesta aamusta huolimatta melko synkältä. Crustum ei ole halpa (16e brunssi ei houkutellut), mutta henkilökunta oli ystävällistä ja leipien laatu vakuutti. Menen ehdottomasti uudelleen, mutta otan leipäni mukaan ja jätän kahvin väliin. :)

(04/2012)