Flagstaff

Illallinen Savoyssa pimeänä talvi-iltana oli tunnelmallinen kokemus. Kaikki lautasilla oli todella hyvää ja maukasta. Palvelu oli ystävällistä ja asiantuntevaa. Etukäteen ilmoitettu erityisruokavalio oli huomioitu.

Otimme keittiömestarin menun, joka sisälsi meribassia, kampasimpukkaa, poroa ja metsämansikkajälkiruoan. Toisella oli pääruokana siikaa. Kalat ja merenelävät olivat aivan huippuluokkaa, samoin poro oli mureaa ja kastike erittäin maukas. Jälkiruoan metsämansikat todella toivat kesän maun keskelle talvea. Erityismaininta teelistasta, joka oli taitavasti laadittu vaikkakin melko kompakti. Tee oli hyvin tehtyä.

Savoyn hinnoissa on valitettavasti jonkin verran mainelisää. 15 euroa muovipulloista tarjoillusta Novellesta on aika paljon. Viinitkin olivat korkeissa hinnoissa. Eteispalvelun pitäisi ehdottomasti sisältyä jo näihin hintoihin.

Kävimme Elitessä liekitysviikkojen lopulla perjantai-iltana. Ravintola oli melkein täynnä. Valitsimme ruokia teemalistalta. Alkuruokana tarjoiltu samettinen talvikurpitsakeitto ankanmaksalla vei kielen mennessään. Pääruokana oli toisella liekitetty chateaubriand sekä liekitettyjä katkarapuja ja kampasimpukoita. Molemmat olivat maukkaita, samoin jälkiruoaksi valittu liekitettu suklainen ja crêpe susette. Kokonaisuudessaan menumme oli Eliten perushyvää ruokaa, poikkeuksena aivan täydellinen talvikurpitsakeitto.

Tämänkertaiseen visittiimme tulee kuitenkin pitkä miinus ruokien odottelusta. Salin puolella ruokia liekittäneellä kokilla riitti hommaa, ja saimme odotella ruokia pitkän tovin. Perjantai-iltana työviikon jälkeen kolme tuntia alku-, pää- ja jälkiruoalle oli hieman liian pitkä aika.

Olimme tällä kertaa liikenteessä hieman suuremmalla porukalla. Taaempi sali oli meluisa, eikä oikein meinannut kuulla oman seurueen puhetta.

Yleisesti ottaen pizzamme olivat hyviä. Tuntui, ettei oma D'Italia-pizzani ollut ihan viimeisenä uunista tullut. Juustoa oli melko paljon, ja se jämähti tiiviiksi kerrokseksi tuota pikaa. Maku oli silti ok.

Ennen tilausta kysyin, voiko yhden juuston vaihtaa toiseen. Vaihto onnistui, mutta loppulaskulta löytyi lisätäytteen hinta. Huomautetuani asiasta lisätäytteen hinta poistettiin laskulta, kun tarjoilija myönsi, ettei hän ollut kertonut täytteen vaihdon hinnasta. Kerran aiemminkin tein saman vaihdon enkä muista, että siitä olisi veloitettu erikseen.

Silloin tällöin tulee käytyä Virgin Oilissa syömässä. Ehkä joka toisella kerralla palvelu ja ruoka ovat kaikin puolin ok. Joka toisella kerralla joku tökkii tarjoilussa tai esim. ruoka tulee jäähtyneenä. Ehkä olisi siis salin puolella skarppaamisen varaa.

Kaikista keskinkertaisista arvosteluista huolimatta me saimme Tassoksessa runsaat ja makoisat annokset. Moussaka ja kasvismoussaka olivat molemmat herkullisia ja hinta kohdallaan (15,60 ja 16,30 €). Lampaanlihapullat myös, mutta annoksessa ollut kreikkalainen pasta ei maistunut juuri miltään. Alkuruokalajitelmassa varsinkin tsatsiki oli todella hyvää. Nieriäkin maistui. Menemme kenties toistekin.

Aangan ei pettänyt tälläkään kertaa. Kasvis-tuorejuustopata ja kahden ruokalajin lammas-kanathali olivat molemmat todella hyviä. Leipä on Aanganissa myös aina erinomaista. Ei ole vielä löytynyt Helsingistä tätä parempaa nepalilaista.

Söimme molemmat Finlandia-menun, toiselle tosin ruokarajoitteiden mukaan tuunattuna. Ruoka oli maukasta. Peruna-valkosipulikeitto oli pieni mutta samettinen, poro oli suussasulavaa.

Palvelu oli hyvää, vaikka ensimmäistä ruokaa saimmekin odotella pitkän tovin. Sen jälkeen annoksia tuli niin vauhdilla, että edelliset astiat meinasivat jäädä hakematta alta pois.

Erikoisruokavalio oli otettu huomioon pilkuntarkkuudella ilman pienintäkään unohdusta, mistä pisteet. Myös jälkiruoka oli toteutettu sen mukaisesti ja makujen yhdistelmänä kerrassaan loistavasti.

Talvi-illan pimeydessä näkymä yli kaupungin oli mieleenpainuva.

Käymisen arvoinen ravintola Lappeenrannassa. Lumukset olivat harkiten tehtyjä ja herkullisia. Pääruoka hevosenlihapihvi oli maukas, vaikka jotain jäi ehkä puuttumaan. Osa seurueesta söi pelkkiä lumuksia, joita olisi jälkeen päin ajatellen kannattanut syödä pari alkuruoaksi ja jotain kookkaampaa pääruoaksi. Tarjoilijan suositus oli siis ihan kohdallaan, että jos on kova nälkä, niin niistä ei välttämättä tule täyteen. Palvelu oli hyvää, rentoa ja asiantuntevaa. Viinitkin olivat ravintolalla ja tarjoilijalla hallinnassa. Kaikenkaikkiaan kokemus oli positiivinen, ja tänne aiotaan mennä toistekin. Ravintola on Lappeenrannan parhaimmistoa, mutta välimatkaa on vielä kurottavaksi esim. Helsingin vastaavantyypisiin ravintoloihin.