Lumikko

Palvelun laatu yllätti positiivisesti. Ruokatilaukset tultiin ottamaan ripeästi ja hymyä riitti. Alkusalaattipöytä oli hieman vaisu, mutta en ollutkaan tullut tänne syömään salaattia. Ruoaksi tilasin Majakan specialin. Sisäfile oli sopivasti medium ja savupossu maukasta. Annoksen koko oli sopiva. Tarjoilijakin kävi kysymässä, että maistuiko. 6 hengen seurueelta 111 € juomineen. Suurin osa joi vettä. Kannusta velvoitettiin euro. Itse olen sitä mieltä, että vesi pitäisi piilottaa hintoihin.

Suosikkipaikkani, jossa olen käynyt sen perustamisesta lähtien. Tomera täti pitää huolen siitä, että kaikille löytyy nopeasti istumapaikka. Tarvittaessa siirrellään yksin neljän hengen pöydissä istuvia toisiin pöytiin. Hänen tapansa saattaa pelottaa joitakin asiakkaita, mutta se takaa kaikille paikan nopeasti. Pahin virhe, minkä asiakas voi ravintolassa tehdä on lukea aterian päälle iltapäivälehteä yksin isossa pöydässä ravintolan ollessa täysi.

Näin kesäaikaan ei ole paljoa ruokailijoita mihinkään aikaan. Iloinen yllätys oli listalle tuotu friteeratut banaanit ja jäätelö kolmella eurolla. Ehkä paikan suosiosta johtuen ennen elävät ruokalistat ovat muuttuneet viikkolistoiksi. Ainakin tietää, mitä ruokaa keskiviikkona saa. Alkuaikojen tulisuus on ruoista kadonnut kokonaan. Ehkä asiakkaat on toivoneet miedompaa ruokaa. Alkuaikoina sai todella haukkoa henkeään ja pyyhkiä kyyneleitä jokaisen annoksen kohdalla.

Tällaiseen asiakasmäärään suhteutettuna sushit on asiallisia perussusheja ja keittiö pystyy niitä suoltamaan sitä mukaa kun niitä menee.

Suosikkiruokani oli aikoinaan frittimuikut thaimaalaisittain, joita en aikoihin siellä ole nähnyt.

Aikaisemmin perinteenä oli käydä vähintään kerran kesässä syömässä Nikolai-pizza, johon ihastuin vuosia sitten. Nyt pettymys oli suuri. Pizza oli vaatimattoman kokoinen ja juustona oli varmaan käytetty jotain halpaa juustonkorviketta. "Juusto" oli läpikuultavaa ja liisterimäisen makuista. Oli pakko käydä myöhemmin oikeassa pizzeriassa maistamassa miltä juuston pitää maistua. Henkilökuntaa sai odotella melko tovin. Yksi ainoa tarjoilija hoiti terassin tarjoilua kiireestä huolimatta asiallisesti. Paikka on todella nyrjähtänyt siitä, mitä se aikoinaan on ollut.

Vihdoin tacoja. Olen käynyt paikassa muutaman kerran syömässä ja aina tacopuoli ruokalistassa on ammottanut tyhjyyttään. Olin menossa muualle syömään kun satuin kulkemaan paikan ohi. Listalla oli tacoja, joten jäin syömään. Tilasin naudanlihatacoja. Annokseen kuului kolme pientä tacoa. Olivat todella hyviä, mutta annos oli nälkäiselle miehelle hieman pieni. Lisäksi jäin kaipaamaan tulisuutta, mikä puuttuu burritoistakin. Toivottavasti osun joskus sellaisena päivänä paikalle, jolloin olisi tarjolla possua.

Kerran tuli tässä paikassa syötyä sipulipihviä ja sen jälkeen siitä on tullut vakioruokani. Jokaisella kerralla annos on ollut erilainen, mutta aina taivaallinen. Paljon sipulia ja muutenkin paljon syötävää. Mediumina tilattu pihvi on ollut tavallisesti lähempänä kypsää kuin mediumia.

Todella hyvä rullakebab, yksi parhaimmista tässä kaupungissa. Ja sen vielä kun muistaa pyytää tulisena - nam. Helsingissä on kahdenlaisia rullakebabeja. Toiset tekevät tortillaan ja toiset leipovat pohjan itse. Täällä on itse leivottu pohja.

Lounasajan ulkopuolella usein päivän pizza ja litran tuoppi 11 €. Päivän pizza ei makuhermoja hivele, mutta kokonaisuus on hyvä. Oluena litran tölkki.

Pelmenit olivat suussa sulavia. Varsinkin lisäkkeenä oleva punainen tahna loistavaa. Isännän oma resepti.