kulinaristi80

Sushi maistui vanhalta ja palvelu oli varsin tylyä. Kylllä Turusta parempiakin sushipaikkoja löytyy.

Kävin Sergio'ssa illallisella hyvän ystäväni kanssa, joka oli minulle suositellut ravintolaa. Miljöö vaikutti mukavan italialaiselta, vaikka ravintola sijaitseekin vanhassa puutalossa jokirannassa. Kun sain ruokalistan käsiini, en kuitenkaan ollut löytää minua miellyttävää vaihtoehtoa, sillä lähes kaikki tuntuivat aivan liian erikoisilta. Löysin kuitenkin listalta bruschetta-annoksen, jonka söin alkupalaksi. Pääruoaksi söin italialaisen suosikkipastani Carbonaran. Ruoan kanssa nautimme hyvää punaviiniä. Ruoka oli keskinkertaista, mutta palvelu ei miellyttänyt. Lisäksi odotimme laskua tunnin, eikä turhaa odottelua mitenkään hyvitetty meille.

Olen työni puolesta matkustellut paljon Italiassa ja tunnen hyvin italialaiset pizzat.
Olinkin hieman epäileväinen kun ensimmäisen kerran maistoin Pizzariumin pizzaa, sillä Suomesta ei ole aiemmin "aitoa" italialaista pizzaa saanut. Yllätyin positiivisesti, sillä maku oli todellakin kohdallaan. Rakastuin mortadellaan, jota ei yleensä Suomesta löydä ja vaaleisiin pizzoihin, joissa ei ole lainkaan tomaattikastiketta. Nyt Pizzariumista on tullut lempipaikkani ja aina kun kaipaan italialaisia makuja, suuntaan sinne. Vaihtoehtoja kyllä löytyy! Koskaan makuvaihtoehdot eivät ole olleet täysin samanlaiset!

Olen käynyt ravintolassa useasti ja ruoka on aina ollut loistavan makuista. Yllätysmenu oli kiva idea. Joskin minua harmittaa, että Suomessa ei koskaan saa loistavaa ruokaa tarpeeksi, vaan annokset ovat aina ihmeellisiä "viritelmiä". Minulle jää täällä aina nälkä, vaikka söisin kolme ruokalajia. Palvelu on ystävällistä, joskin hieman ylimielistä, mutta se kuulunee paikan imagoon.

Kävin ostamassa sushia kotiinvietäväksi. Sillä aikaa, kun japanilainen rouva pyöräytti annoksen, sain siemailla vihreää teetä. Aivan kuin olisi jonkun kotona. Rouva kyllä vaikutti hieman stressaantuneelta.

Ylihinnoitellut tuotteet, joista asiakas kuitenkin maksaa, koska ne ovat isoja. Palvelu ei ole silmiinpistävän huonoa, mutta ei kehuttavan ystävällistäkään. Korvapuustit maistuvat joskus "eilisiltä". Erikoiskahvit tulevat koneesta, ja sen huomaa.

Pari vuotta sitten rakastuin Bossan välittömään tunnelmaan, iloiseen palveluun ja loistavaan ruokaan. Ajattelin, että paikasta olisi tullut "kantapaikkani", ja vähän aikaa se sitä olikin. Viimeiset pari kertaa olen kuitenkin joutunut pettymään niin paljon sekä palvelun tasoon, paikan yleiseen siisteyteen että ruokaan, etten usko enää kyseiseen ravintolaan palaavani.

Harmi, sillä Bossa oli pari vuotta sitten todella ainutlaatuinen paikka.

Käyn Paninissa silloin tällöin lounaalla ja olen ihan tyytyväinen pääruoka-annosten laatuun. Salaattipöytä on kuitenkin kuin kebab-ravintolasta. Lounaalla palvelu on erittäin ripeää, mutta iltaisin hitaanpuoleista.

Ihanat korvapuustit ja Turun täydellisin maitovaahto! Palvelu voisi olla aavistuksen välittömämpää.