Keittiö auki

Paisano

filippiiniläinen
Arvosana 4 / 5

Paisano on uusin ravintola tiimiltä, joka loi menestyksekkään Pobre Filipino ravintolan Kamppiin. Paisano nostaa luovuuden uudelle tasolle ja räjäyttää New Filipino -keittiön rikkaat maut Helsingin ravintolakartalle. Tämä täytyy kokea.


Asiakaskokemus

Kasvisruokaa
Vegaaniruokaa

Arvostelut (1)

Yli 2 vuotta vanhat arvostelut
Nämä arvostelut eivät vaikuta keskiarvoihin

Pobren pikkuveli Paisano hurmaa erilaisilla mauillaan ja jaettavilla annoksillaan. Paisano on sisustettu miellyttävästi entisen Gastonen ja Corson tiloihin. Tilan reunassa on osa keittiötä, mikä häiritsee aavistuksen verran sieltä kaikuvan keittiömetelin vuoksi, mutta äänet loppuvat onneksi pian saapumisemme jälkeen. Palvelu Paisanossa on aivan mahtavaa ja lista mukavan yksinkertainen. Valitse ne annokset, joista pidät, ei alkuruokahässäköitä. Jälkiruokia löytyy kolme. Cocktaileja ja viinejä löytyy yllättävän paljon.

Valitsin käsintehdyt nuudelit, pratha-rieskan ja munakoisoa. Listalla on useita kasvisruokia, joista monia saa myös vegaanisena. Ruoat jatkavat Pobren hyväksihavaittua linjaa, joissa filippiiniläisvaikutteinen keittiö tarjoilee suomalaiseen ravintolakattaukseen uudenlaisia makuja, jotka sopivat hyvin yhteen ja ilahduttavat umamisuudellaan myös kasvissyöjän. Nuudelit ovat paksuja ja ihanan tahmaisia, munakoiso kypsää ja maukasta, ja rieska sooseineen häviää lautaselta ennen aikojaan. Ainoana miinuksena täytyy antaa ruokien suolaisuus/soijaisuus, sillä suolaisuutta kyllä löytyy. Jälkiruoat jäivät tällä kertaa testaamatta, mutta ne ehkä olisivat tasapainottaneet tuota annosten suolaa ja umamia. Kokonaisuutena ihana kokemus, jossa tulen varmasti vierailemaan uudestaan.

     
     
     
Kokemus: À la carte Lisätty: 07.08.2019
Arvosana: 0

Yhteisö

Kuvat

Fanit (1)

Nämä käyttäjät ovat merkinneet ravintolan suosikikseen.

Kiinnostuneet (0)


Sijainti

Korkeavuorenkatu 45, 00130 Helsinki - Reitti
+358 44 984 2271
http://www.paisano.fi/fi/

Vaihtoehtoisia ravintoloita