Herqu

3 arvostelua

Ansiomitalit

Blogi

Arvostelut (3)

Yli 2 vuotta vanhat arvostelut
Nämä arvostelut eivät vaikuta keskiarvoihin
Ravintola: Chez Dominique michelin-gourmet

Söimme puolisoni kanssa 7 ruokalajin maistelumenun kokin tervehdyksineen. Meillä oli suuret odotukset CD:a kohtaan lähinnä Michelin tähtien vuoksi. Syömme paljon ravintoloissa sekä ulkomailla että Suomessa ja olimme innoissamme päästä testaamaan vihdoin tämän tason ravintolaa Suomessa.

Ilmapiiri tuntui melko jäykältä, ravintolassa oli jotenkin liian hiljaista ja tuntui epämukavalta kun kaikki viereisten pöytien keskustelut kantautuivat omaan pöytään. Toisaalta olemme tottuneet syömään vastaavanlaisissa paikoissa joten emme antaneet sen häiritä ruokailuamme.

Ruokailu CD:ssa oli kokonaisuudessaan pettymys.

Ruuat eivät olleet missän nimessä tajunnanräjäyttäviä, toki kikkailua niissä oli vaikka muille jakaa, mutta se ei minusta riitä tekemään hyvää ruokaa. Mm. amuse bouche litanjan alkuvaiheessa tarjoiltu "tikkari" jossa oli keskellä muistaakseni ankanmaksaa, ympärillä mangoa ja tumma suklaa kuorrutus oli heti lähtöön iso pettymys. Ankanmaksan maku jäi täysin muiden makujen varjoon ja kokonaisuus oli jotenkin kömpleö.

Ruuat kokonaisuudessaan olivat menetteleviä mutta eivät erityisen hyviä. Pääruokana tarjoiltu pihvi oli sitkeähkö ja kaikenkaikkiaan maut jäivät jotenkin vaisuiksi ja niitä sai etsimällä etsiä lautaselta.

Kokemuksemme jälkeen ihmettelen miten paikka on voinut saada 2 Michelin tähteä.

Jäävuorenhuippuna täytyy sanoa, että vedestä veloitettiin meidän 2 hengen pöytäseurueelta 30€ joka tuntui surrealistiselta jopa tämän tason paikalta. Varsinkin kun vettä tuli juotua varmaan se 1 lasi per henkilö. Lasillinen vettä tuli siis maksamaan meille enemmän kuin lasi punaviinia ko paikassa joka tuntui vähintään erikoiselta. Asiasta tarjoilijalta kysyttäessä hän totesi että vesi on erikoisfiltteroitua vettä...jep jep....

Kokonaisuudessaan jäi ikävä maku paikasta suuhun. En menisi missään nimessä omia rahoja tuhlaamaan enää tähän paikkaan. Mielestäni ruokailukokemukseen kuuluu oleellisena osana juomat (vähintään se vesi) ja niiden ylihinnoittelu tuntuu melkoiselta turn off -tekijältä.

     
     
     
Kokemus: À la carte Hinta: 149€ Lisätty: 28.06.2012
Arvosana: 2

Ravintola: KarlJohan ruokaravintola

Hyvä palvelu ja maukkaat ruuat. On tullut käytyä useita kertoja ja ikinä ei ole tarvinnut pettyä.

     
     
     
Kokemus: À la carte Hinta: 45€ Lisätty: 28.06.2012
Arvosana: 0

Ravintola: Toscanini italialaista

Kävin pitkästä aikaa syömässä Toscaninissa ja kokemus oli melkoinen pettymys. Taso oli huonontunut melkoisesti viime käynneistä (n. 2 v sitten). Olen aikaisemmin rakastanut heidän tomaattimozzarella salaattia sen persoonallisuuden vuoksi mutta tällä kertaa annosta oli muutettu ja en pystynyt syömään annostani loppuun, niin pahaa se oli. Tarjoilija varmasti huomasi ilmeeni sillä hän tuli tiedustelemaan onko kaikki hyvin. Kerrottuani hänelle mielipiteeni hän totesi että oli itse samaa mieltä ja että on kuullut saman kommentin aiemmin. Tarjoilija hoiti tilanteen asiallisesti ja minulle toimitettiin uusi toisenlainen salaatti tilalle.

Tarjoilijan otteista jäi asiallinen kuva ja ilmapiiri ravintolassa on ok, mutta ei paikka enää mitenkään mieleenpainuva ole.

Muut annoksemme olivat keskivertotaso, ei mitään erikoista.

     
     
     
Kokemus: À la carte Hinta: 45€ Lisätty: 28.06.2012
Arvosana: 0


Kuvat


Seuraajat

Listat

Kirjanmerkit


Suosikit