iito

Valitsimme Bistro Sinnen ja Johansin välillä Johansin, koska miljöö oli kesäpäivään parempi. Voi olisimmepa valinneet toisin.

Tilasimme Johans burgerin (koska karitsa burger oli loppunut) ja vuohenjuustosalaatin. Burger oli ok, mutta coleslawsta puuttui majoneesi mikä teki mausta kitkerän. Kokoon ja yleiseen laatuun nähden brugeri oli reippaasti ylihintainen (24,50€). Vuohenjuustosalaatista puuttui artisokan sydämet ja tilalle oli laitettu vihreitä purkkioliiveja sekä miniherkkusieniä. Salaatti oli törkeästi ylihintainen (16,50€) laatuun ja kokoon nähden. Palvelu oli ystävällistä ja ripeää joskin hapuilevaa.

Miljöö on ihana, mutta se ei riitä. En suosittele, enkä mene toista kertaa.

Helsingin lähes kaikki sushipaikat testanneena voin todeta että Hanko Sushi erottuu edukseen kilpailijoistaan. Riisi oli kosteaa ja sopivan irtonaista mutta pysyi hyvin koossa, California- ja Unagi-makeissa oli makua kuten pitääkin ja wasabi oli notkeaa ja tulista. Tilana Kluuvin ylin kerros on kolkko ja sinne toivoisi lisää elämää.

Söimme alkuun etanat ja sipulikeiton, jotka kaikessa tavanomaisuudessaan maistuivat hyvältä. Pääruoat tulivat myös nopeasti pöytään ja seuralaiseni härkä näytti hyvältä ja vaikka kypsyysaste oli mediumin ja ra'an välimaastossa se maistui kuulema siltä miltä pitääkin. Oman bliniannokseni (pääannos) sisälti yhden blinin, joka tihkui rasvaa ja oli imenyt sitä aivan liikaa, todella suolaista kylmäsavulohta sekä sienisalaattia. Mäti ja smetana olivat hyviä mutta ne eivät riittäneet pelastamaan annosta. Ruoka oli kokonaisuudessaan ylihinnoiteltua, mutta palvelu pelasi nopeasti, johtuen ehkä siitä että ravintolassa oli vain muutama muu seurue.

Kolmen hengen seurueemme söi listan halvimman burgerin, pizzan ja pastan ja kaikki olivat törkeästi ylihinnoiteltuja annoksen kokoon ja laatuun nähden. Palvelu oli hapuilevaa ja tarjoilijat jäivät tuon tuosta rupattelemaan keskenään salin puolelle.

Yksi parhaista lounaista ikinä! Alkupalaksi nautittu suupala oli herkullinen ja sitä seurannut salaatti Nicoise (vihersalaatti paahdetulla lohella) vei kielen mennessään. Kaunista ja rehellistä ruokaa, ilman liikoja kikkailuja rauhallisessa pikkuravintolassa. Nimikoidut pyyheliinat lautasliinoina oli viehättävä yksityiskohta.

Pizza Gamberi oli muutamalla rucolan lehdellä koristeltu, vetinen ja aneemisen näköinen pakastepizzoihin verrattava esitys. Pasta Arrabbiata ei ollut tulista nähnytkään vaan maistui vetiseltä tomaattikastikkeelta. Veden tilaaminen aiheutti hämmennystä ja niistä laskutettiin kahdesti. Plussaa hyvästä palvelusta ja siististä sisustuksesta.

Olin kerran aikaisemmin käynyt Lungissa keskinkertaisella salaattilounaalla ja halusin antaa sille uuden mahdollisuuden lauantaisena iltapäivänä. Ravintola on punavuorelaisen trendikäs kierrätyskalusteineen ja mutkattomine ruokineen ja palvelu oli ensimmäisellä tapaamisella positiivinen yllätys. Tällä kertaa ravintola oli melkein täysi ja tunnelma letkeä. Listan annokset kuulostivat kaikki herkullisilta mutta sen jälkeen kun saimme odottaa annoksia yli puoli tuntia jotka lisäksi tulivat eri aikaan, pisteet alkoivat putoilla. Annokset olivat mitäänsanomattomia ja reippaasti ylihinnoiteltuja raaka-aineisiin ja lopputulokseen nähden. Viimeinen tikki oli pasta-annoksesta löytynyt lasinsiru joka rasahti pahaenteisesti hampaiden välissä. Vaikka moka korvattiin loppulaskussa, oli tarjoilijan pahoittelu auttamattomasti myöhässä.

Lungin ulkoiset puitteet ja sijainti on kunnossa mutta keittiöön kaivataan mielikuvitusta ja tarkkuutta jos hintataso halutaan säilyttää.

Lauantain lounas ulkoterassilla sisälsi pastan jonka kanttarellit ja kurpitsakastike oli outo yhdistelmä ylikypsine pastoineen sekä kanasalaatin jonka harmaat kanapalat ja jauhoiset persikkalohkot saivat seuralaiseni pyörittelemään salaattia lautasellaan. Lounaasta jäi paha maku eikä palvelu pystynyt sitä korjaamaan. Pöytää ei sateen jäljiltä pyyhitty eikä poissaoleva tarjoilija tervehtinyt saati hymyillyt. Tämän hintatason ravintolassa pitäisi olla hieman yritystä.

Torin varjoisa terassi houkutteli kuumana hellepäivänä myöhäiselle lounaalle. Vuosi sitten syömäni vuohenjuusto-mansikkasalaatti mielessä tilasin sen uudelleen kun seuralaiseni päätyi lohikeittoon. Lohikeitossa hinta-laatusuhde oli kohdallaan, mutta salaatti oli karvas pettymys. Salaatista löytyi kyllä mansikat ja vuohenjuusto, mutta pohja oli pelkkää jäävuorisalaattia kurkulla, tomaatilla ja punasipulilla höystettynä. Tiessään olivat herneenversot, balsamico ja erilaiset salaatinlehdet. Torissa kannattaa pysyttäytyä jallupullissa ja lohikeitossa; salaatti ainakin on törkeästi ylihinnoiteltu!

Ruokaa sai odottaa, mutta Rödburger ja vuohenjuustosalaatti olivat todella maukkaita.