Didelphimorphia

Ravintola sijaitsee erinomaisella paikalla pienen kävelymatkan päässä keskustasta ja terassi suorastaan kutsui astumaan sisään tunnelmalliseen ja historian patimoimaan rakennukseen. Merellinen henkäys suorastaan yllytti tilaamaan kala-buffet'n, joka mielessä tuntui jo maittavalta maistuvan valkoviinin kera alakerran terassilla. Tilauksen jälkeen oli aika hakea apetta yläkerrasta, mutta yläkerran tarjoilijan mielestä kala-buffeeta ei voi alakertaan tilata, joten siirryimme yläkertaan. Mielessä jo siinsi erilaiset kalat marinadeissaan sekä koko salaattien kirjo. Buffet-pöydälle asteltuani mieleni täytti lähinnä epäusko, jonka jälkeen kalvava katkeruus sekä petetyksi tulemisen tunne. Savumuikut, silli, graavilohi, graavisiika, tönkkösuolatut muikut sekä savulohisalaatti vastasi lähinnä parempien ravintoloiden alkupalapäytää ja täällä siitä kehdataan pyytää noin 28 euroa. Eihän hinta paha ole, jos laatu olisi kohdillaan. Täällä se on alhaalla - erittäin alhaalla. Kalojen valmistuksessa ei ollut käytetty mitään mielikuvitusta, mausteena pelkkää suolaa. Savulohisalaatti oli täysin mauton ja savulohen osalta oli tainnut suolakin unohtua. Aterian kruunasi kumimaiseksi muuttuneet perunat. Salaattikastiketta ei luonnollisesti ollut tarjolla eikä ruoista mitään kuvausta. Ikinä en ole missään syönyt näin kalliilla näin huonoa buffeeta. Kiitos Sokeri-Jussin Kievari, nyt tiedän missä pohja on.