Janda

Tämä oli ensimmäinen kertani vietnamilaisessa ravintolassa, enkä joutunut pettymään.

Ruoka oli huolella tehtyä ja maukasta. Voin suositella ottamaani "luc lac"-pääruokaa, joka sisälsi naudanlihaa, chiliä, paprikaa ja valkosipulia. Mausteinen ja laadukas makuelämys. Alkuruoka täytti myöskin odotukseni - kyseessä olivat läpinäkyvät kääryleet täytettynä mm. katkaravuilla & vihanneksilla. Jälkiruoaksi tuli otettua simppeli vesimeloni-smoothie, joka olisi kyllä mitä mainioin kesäpäivän piristys.

Lisäksi plussaa hyvästä palvelusta. Tarjoilija oli kohtelias ja sai asiakkaan tuntemaan itsensä lämpimästi tervetulleeksi. Varmasti tulee käytyä uudestaan.

Piritta oli sateisen kesäpäivän piristys. Vettä ripotteli pikkuhiljaa, joten valitsimme ulkotiloista suojaisan pöydän. Terassilta merelle päin avautuva näkymä oli miellyttävä ja asiakaspalvelu sai olon tuntumaan tervetulleeksi.

Meitä oli kolmen hengen seurue ja ruoat täyttivät jokaisen odotukset mainiosti:

Pippuripihvi härän marmorifileestä kasvispaistoksen, lohkoperunoiden ja hunaja-jaloviinakastikkeen kera oli todella maukas ja juuri sopiva pyydetyltä kypsyysasteelta (medium-). Kermaisen täyteläisestä, mutta keveästä kastikkeesta mojovat lisäpojot.

Brie-juustolla kuorrutettu ratatouille-kasvispaistos puolestaan oli hyvin maustettu ja annoksessa oli juustoa sekä kasviksia suhteessa tasapainoisesti.

Skagen-leipäkin oli myönteinen kokemus, joskin mielestämme ylihinnoiteltu (n. 7-8 euroa). Leipä oli nimittäin varsin pieni, vaikka täytettä olikin runsaasti ja kokonaisuuden voi sanoa olleen onnistunut.

Eli kaiken kaikkiaan positiivinen kokemus, niin miljöön, palvelun kuin ruoankin puolesta.

Tämän parempaa kiinalaista ravintolaa saa hakea. Annokset ovat erinomaisen maukkaita ja suuria sekä palvelu aina yhtä ystävällistä.

Mukaan saa ison astiallisen keittoa ja vielä isomman annoksen kastiketta (+riisi) alle 10 eurolla.

Suosittelen mm. kanaa cashew-pähkinöillä tai vaikkapa naudanlihaa herkkusienillä & bambunversoilla. Keitoista merenelävistä tykkääville hyvä valinta on tomyum-äyriäiskeitto.