pupuset

Yksi italialainen ravintola lisää - Kuin Vapiano ilman itsepalvelua.

Sisustus kohtuullisen moderni, ikkunoiden edessä valoisat tilat. Mukavasti viherkasveja.

Ruoka (PastaCarbonara) oli perusvarma suoritus, mutta häviää Don Corleonen pastalle 10-0. Ystäväni pizza näytti hyvältä, jos pieni pohjan kärähdys ei haittaa. (Itsehän tykkään rapeasta pohjasta.)

Plussaa tarjoilijoiden ystävällisyydestä sekä keittiön nopeasta toiminnasta. Joskin asioimme ravintolassa hiljaisena hetkenä. Lisäksi saat valita mihin pastaan / pizzapohjaan annos läväytetään! (Eli terveysintoilijat voivat ottaa vaikka täysjyväpastaa jos siltä tuntuu)

Tiivistettynä: Perusitalialaista, joka ei jää suuremmin mieleen. Ei ole hinnalla pilattu. Treffejä iltapäiväksi tänne ei kannata sopia, koska jokunen lastenvaunu ja niistä lähtevä ääni voi hieman latistaa tunnelmaa.

Perus italiainen ravintola - Ei ihastuta eikä vihastuta.

Ravintolan hyvinä puolina on sijainti ja hyvät auki-oloajat. Pizzat ovat maittavia, mutta kunnon kotikokki loihtii esimerkiksi pastoista kotona paljon parempia. Kokonaisuutena raaka-aineet vaikuttavat hyviltä, mutta kokemusta ainoastaan pasta & pizza -osastolta.

Ainut syy vierailla täällä on hyvät kulkuyhteydet keskustassa matkanvarrella. Palvelu on ystävällistä, vaikka on kiire. Kiitos siitä henkilökunnalle. Ruokalista ei ole vaihtunut aikoihin. Siihen voisi tehdä pienen päivityksen.

Lauantaipäivä, pieni päänsärky edellisestä illasta. Kävelyä Aleksanterinkadulla, kun mieleeni fiksoitui tapas-annokset ja espanjalainen punaviini piristämään alkanutta päivää.

Avovaimoni ehdotti Copas y Tapas nimistä ravintolaa, josta en ollut kuullutkaan. Mietin raivoisasti muita vaihtoehtoisia, samanhenkisiä ravintoloita - Kuka uskaltaa kokeilla jotain täysin uutta, varsinkin jos edellinen päivä on vierähtänyt lähes aamuyöhön.

Kävelimme rauhalliseen tahtiin Fabianinkadulle, jossa palloili muutama eksyneen näköinen japapnilaisturisti ilman päämäärää. Ensisilmäyksellä en nähnyt kadulla mitään, mutta avovaimoni johdattamana pääsimme lopulta kohteeseen.

Sisällä meitä odotti siisti, tyylikäs ja pelkistetty sisustus - Hyvin skandinaavishenkinen. Paikalla oli vain muutamia asiakkaita, joten istumapaikka löytyi meille helposti. Vaikutti sille, että ilta oli kuitenkin jo varattu täyteen.

Erikoisinta kaikessa minulle oli se, että ruokalistoja emme saaneet. Asiantunteva ja miellyttävä tarjoilija kertoi nopeasti heidän konseptinsa - Pähkinänkuoressa he hankkivat laadukkaat raaka-aineet lähettyviltä sesongin mukaan ja loihtivat niistä päivän annokset. Mukavinta oli se, että tarjoilija kysyi ns. "mahdolliset inhokki & allergia -ruoka-aineet." Tämä helpotti jännitystäni huomattavasti. En olisi välttämättä halunnut syödä mitään eläimen sisäelimiä esimerkiksi raakana!

Koska olin pikkunälän tarpeessa, sivuutimme molemmat pääruoan ja valitsimme päivän tapas-annokset, jotka sisälsivät viisi makuelämystä. (Hinnaltaa 22e) Seuraksi maittava espanjalainen viini Lafou El Sender. (Grenache, Syrah.) Vaikka sanotaan keskitäyteläiseksi, syrah tuo viiiniin miellyttävää ryhdikkyyttä kuitenkaan olematta liian dominoiva monipuolisten tapas-annosten kyljessä. Avovaimoni valitsi hieman kevyempää. Milliard d'Etoiles -cavaa. (Itsehän en kuohyvista juuri mitään tajua, ainnoastaan juon.) Suosittelen silti cavan ystäville.

Lyhkäissyydessään annokset olivat maittavia. Tarjolla oli (mikäli nyt oikein kaiken muistan) porkkanakeittoa, loimutettua lohta, karitsan paahtopaistia korvasienten kera, savustettuja muikkuja sekä jokin vakiohässäkkä, pikkupaprika joka täytetty tuorejuusto/jokirapu/tonnikala-tahnalla.

Koska makuhermoni syttyivtä annoksen aikana entisestään, päädyimme vielä jälkiruoka-osastolle. Itse valitsin kolme juustoa ja avovaimoni päivän jälkiruoan, limepossetin. (Joku hassun näköinen vanukas, ilmeisen maittava kuitenkin!)

Tämä tapas-annos (5kpl) oli riittävä raavaan miehen iltapäiväpalaksi. (Älä kuitenkaan ota näitä jos olet tosiaan menossa hakeassa darramättöä, valitse jokin muu, esim. pizzeria) Puhtaat maut ja annoksiin kuuluvat pienet kastikkeet yms. täydensivät pääraaka-aineen makuja täydellisesti. Asetteluun oli myös panostettu.

Kaiken edellä mainitun lisäksi erityiskiitoksen saa asiantunteva ja ystävällinen palvelu. Yllätyksellisyys ja palvelu ruoan laadun lisäksi ovat tämän ravintolan vahvuudet - Mitä muuta sitä kaipaisikaan?