Arkhiej

Osan henkilökunnan käytöksessä paljon parannettavaa. Kohtuu hyvän ruoan kanssa olisi mukava saada myös hyvää palvelua. Ruoka-allergioiden huomiointi näyttää olevan paikka paikoin jotenkin vastenmielistä. Myöskään ruokien sijoittelussa ei ole otettu huomioon ruokien kontaminaatiomahdollisuutta. Eli allergisoivaa ainetta sisältävä ruoka on allergisoimattoman ruoan takapuolella. Taitaisi olla Sukula taas tarpeen.