TenhoEnsio

Yksinkertaisesti paras ruokaravintola Kuopiossa.
Olimme kahden vuoden sisällä jo neljännentoista kerran syömässä Kummisedässä, jonka laatu ja viihtyisyys ei petä.
Ravintola on sisustettu kodikkaasti ja vanhoja puitteita kunnioittaen. Tunnelma on hillitty, mutta lämmin. Asiakaspalvelu on mielestämme kaupungin parasta. Ei ylitsevuotavan imartelevaa, vaan aidon ystävällistä ja ns. huomaamatonta.
Ruuan kanssa olemme aina saaneet loistavat juomasuositukset.
Nyt tutut etanat aloittivat makumatkamme ja klassikko Kummisedän häränpihvi ei petä... aivan loistava kypsyys.
Jälkiruokana maistuvaa omenatorttua ja vanhanajan jäätelöä.

Kummisedän ruuissa maistuu laatu ja ne pienet vivahteet ja nyanssit, jotka ruuassa kuuluu maistuakin.

Lisäksi hatunnoston ansaitsee myös se, että ravintola ei kuulu mihinkään ketjuun, joissa saa sitä ns. varmaa perusmättöä ilman suurempia makuelämyksiä.

Täällä muuten tehdään kaupungin paras jälkiruokadrinkki: espanjalainen kahvi