Krring

Keppana Kellari toivottaa kaikki asiakkaat tervetulleiksi pihalta löytyvin kieltokyltein. Joko Kellarin asiakkaat ovat tavallista tyhmempiä tai omistaja tykkää kylteistä tai kielloista. Itse koin metrin välein asetellut kiellot luotaantyöntäviksi eikä olo sisään kävellessä ollut ainakaan tervetullut.

Sama linja jatkui tiskille tullessa. Uudet kyltit kertovat asiakkaalle kuinka tiskillä tulee käyttäytyä ellei halua päätyä takaisin jonon perälle. Toki ne on helppoa luokitella vitseiksi, mutta rajansa kaikella. Noin muuten paikka vaikutti varsin siistiltä, joskin sisustus oli eksentrinen ja mielenkiintoinen useine matkamuistoineen ja tavaroineen, joita kukaan muu ei varmasti seinälle tai vitriiniin säilöisi. Uskon, että ainakin lapsilla aika kuluu Kellarissa varsin joutuisasti vain seinille tuijotellen.

Palvelu oli tiskillä oli verrain hidasta, mutta ystävällistä. Olutvalikoima on kieltämättä todella kattava ja siksi olisinkin odottanut, että asiakaspalvelija olisi pystynyt suosittelemaan jotain muutakin juomaa ribsien kanssa kuin sen yhden mikä possuruuille oli menussa kollektiivisesti osoitettu. Päädyin tanskalaiseen peruslageriin, kun kassa ei muutakaan osannut minulle myydä.

Ruoan tulo 8-henkiselle seurueellemme kesti pitkästi yli puoli tuntia, mikä oli osaltaan ymmärrettävää paikan ollessa lähes täynnä.

Ribsejä ei oltu ikävä kyllä lämmitetty kunnolla ja makua haettiin selkeästi jälkikäteen lisätystä BBQ-kastikkeesta siinä, missä kuivamausteinen possu ja kupillinen BBQ-kastiketta sivussa olisi toiminut paremmin. Itse ribsit olivat mureita, mutta olisivat saaneet olla uunissa pidempään enimmän rasvan sulattamiseksi. Kylkiäisenä tulleet kasvikset ja lohkoperunat eivät vaikuttaneet miltään pakastetuotetta kummemmalta. Pippuripihvi ainakin näytti hyvältä, samoin viereisen kaverin lehtipihvi. Maistoin kaverin tilaamaa burgeria ja se oli selkeästi keskimääräistä parempaa grillikioskitasoa kananmunineen ja kurkkusalaatteineen.

Yleisesti ottaen paikka on tunnelmaltaan hyvä, mutta jo legendaksikin muodostuneen Kellarin ruoan taso on ikävä kyllä kilpailee ennemmin ABC:n keittiön kuin vakavasti otettavien fine dining- ja/tai a la carte-keittiöiden kanssa.

Ei tästä paikasta välttämättä kannata kovin nälkäisenä ohi ajaa, varsinkaan jos et ole koskaan siellä käynyt. Maailma on kuitenkin täynnä ravintoloita, joista saa tällä hinnalla parempaa ruokaa ja miellyttävämmän kokemuksen.