Ravintola Pihvitupa
Olen tämän ravintolan omistaja / vastuullinen
Vahvistan, että olen tämän ravintolan omistaja tai vastuullinen työntekijä ja aion pitää ravintolan tiedot ajan tasalla.
Tunnuksen voi jakaa muiden työntekijöiden kanssa, mikäli en ehdi itse päivittää tietoja.
Profiilissani näytetään hallintaan ottamani ravintolat.
Syötä oheiseen kenttään ravintolan y-tunnus ja klikkaa Vahvistan-painiketta.
Tarvitsemme Y-tunnuksen ravintolan omistavan yrityksen tunnistamiseksi. Ravintolan haltuunotto on täysin ilmaista.
Tunnelmaa, vieraanvaraisuutta ja maukasta ruokaa aivan Hiekkasärkkien sydämessä.
Tuvan pippuripihvi kerma-konjakkikastikkeella tai aito lankkupihvi tainnuttavat suurenkin nälän.
Kesäaikana pihvit paistetaan terassilla, aidossa puuhiiligrillissä.
Erinomainen viinivalikoima.
Ruokalista
À la carte
Alkuruoat / Starters /
Kermaista sienikeittoa 10,50
Creamy mushroom soup
Krämig svampsoppa
Savuporokeittoa 10,50
Smoked reindeer soup
Rökt rensoppa
Ilmakuivattua kinkkua, Jukkolan juustoa, salaattia, 10,50
Balsamico-siirappia
Air-dried ham, cheese, salad, Balsamico syrup
Lufttorkad skinka, ost, sallad, Balsamicosirap
Jättikatkarapuvarras, Rhode Island-kastiketta 10,50
Prawns on a skewer, Rhode Island sauce
Jätteräkor på spett, Rhode iIsland sås
Vihreä salaatti 5,50
Green salad
Grön sallad
Tuoretta leipää ja tuvan valkosipuli-oliivi-tomaatti 2,00 hasselpähkinä levitettä
Fresh bread and garlic-olive-tomato-hazelnut spread
Färskt bröd och vitlök-oliv-tomat-hasselnöt pålägg
Pääruoat / Main courses / Huvudrätter
Naudan sisäfileestä (kotimaisen pihvin raakapaino 200g):
From beef tenderloin (Finnish meat, 7 oz)
Från nöt inrefilé (finskt kött, 200 g)
Pippuripihvi, kermaista pippurikastiketta, 33,50 maalaislohkoperunoita
Peppered fillet steak with creamy pepper sauce and potato wedges
Pepparbiff med gräddig pepparsås och klyftpotatis
Chateaubriand, Aura-juustomajoneesia, 33,50 punaviinikastiketta, rustiikkiranskalaisia
Chateaubriand with blue cheese mayonnaise, red wine sauce and rustic French fries
Chateaubriand med blåostmajonnäs, rödvinsås och rustik pommes frites
Tuvanpihvi, valkosipuli-oliivi-pähkinäkuorrutetta, 33,50 punaviinikastiketta, kermaperunoita
Steak of the house (7 oz) with carlig- olive-nut frosting, red wine sauce and creamed potatoes
Husens stek med vitlök-oliv-mutter glasering, röd vinsås och gräddpotatis
Mustan-Jussin pihvi, Jukkolan mustapippurijuustoa, 33,50 punaviinikastiketta, paistettuja varhaisperunoita
Steak of the Musta-Jussi, local black pepper cheese, red wine sauce, fried early potatoes
Musta-Jussis Stek, lokal svartpeppar ost, rödvin-sås, stekt färskpotatis
Naudan ulkofileestä (kotimaisen pihvin raakapaino 200g)
From beef sirloin (finnish meet, 7 oz)
Från nöt yttrefilé (finskt kött, 200 g)
Grillipihvi, kermaista pippurikastiketta, 28,50 maalaislohkoperunoita
Grilled sirloin steak served with creamy pepper sauce and potato wedges
Grillad ryggbiff med gräddig pepparsås klyftpotatis
Häränpihvi, kermaista sipuli-pekonikastiketta, 28,50 maalaislohkoperunoita
Sirloin steak with creamy onion-bacon sauce and potato wedges
Oxfilébiff med gräddig lök-baconsås och klyftpotatis
Paholaisen härkää, chilimajoneesia, 28,50 rustiikkiranskalaisia
Devil´s steak chili mayonnaise compote and rustic French fries
Djävels biff med chilimajonnäs och rustik pommes frites
Naudan välikyljyksestä (kotimaisen pihvin raakapaino 300g)
Entrecôte 14,1 oz / 400 g
Valkosipuli-Entrecôte, valkosipulimajoneesia, 28,50 kermaperunoita
Garlic Entrecôte with garlic mayonnaise and creamed potatoes
Vitlöksentrecôte med vitlöksmajonnäs och gräddpotatis
Pippuri-Entrecote, Jukkolan mustapippurijuustoa, 28,50 punaviinikastiketta, maalaislohkoperunoita
Pepper-Entrecôte , local black pepper cheece, red wine sauce and potato wedges
Peppar Entrecôte, lokala svartpeppar ost, rödvinsås och klyftpotatis
Porsaan ulkofileestä/ From pork/ Från fläsk yttrefilé:
Metsästäjänleike, kermaista sienikastiketta, 23,50 rustiikkiranskalaisia
Hunter’s escalope with creamed mushroom sauce and rustic French fries
Jägarbiff med svampsås och rustik pommes frites
Pippuripossua, kermaista pippurikastiketta, 23,50 maalaislohkoperunoita
Pepper cutlet with creamy pepper sauce and wedge potatoes
Pepparfläsk med gräddig pepparsås och klyftpotatis
Valkosipulipossua, valkosipulimajoneesia, 23,50 kermaperunoita
Garlic cutlet topped with garlic mayonnaise and creamed potatoes
Vitlöksfläsk med vitlöksmajonnäs och gräddpotatis
Broilerin fileestä/ From chicken fillet/ Från broilerfile
Pippuribroileria, kermaista pippurikastiketta, 28,50 maalaislohkoperunoita
Peppered fillet of broiler with creamy pepper sauce and potato wedges
Pepparbroilerfile med gräddig pepparsås och klyftpotatis
Sienestäjänbroileria, kermaista sienikastiketta, 28,50 rustiikkiranskalaisia
Mushroom broiler with creamed mushroom sauce and rustic French fries
Svamp broilerfile med gräddig svampsås och rustig pommes frites
Aurabroileria, Aura-juustomajoneesia, salaattia 28,50
Fillet of broiler with blue cheese mayonnaise and salad
Broilerfile med blåostmajonnäs och sallad
Muut / Others / Andra:
Savustettua lohta, sienikastiketta, keitettyjä 28,50 varhaisperunoita
Smoked salmon, mushroom sauce, boiled early potatoes
Rökt lax med svampsås, kokt färskpotatis
Lohta ja jättirapuja salaattipedillä, Rhode Island- 28,50 kastiketta
Salmon and prawns with salad and Rhode Island- sauce
Lax och jätteräkor med sallad och Rhode Island-sås
Karamellisoitua palsternakkaa, sienikastiketta, 23,50 varhaisperunoita
Caramelised palstica, mushroom sauce, early potatoes
Karamelliserad palsternacka, svampsås, färskpotatis
Kaikissa pää- ja lastenruoka-annoksissa on lisukkeena tuoreita kauden kasviksia.
All our main and children’s dishes are served with season’s vegetables.
Alla våra huvud- och barnrätter serveras med säsongs primörer.
Perunavaihdosta veloitamme 2 €.
Charge for a change of potatoes is 2 €.
Ombyte av potatis 2 €.
Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja gluteenittomia lukuun ottamatta leipää. Leipää saatavana myös gluteenittomana.
All dishes are low-lactose and glutein free except bread.
Bread is also available as gluten free.
Alla rätter är låg laktoshaltiga och glutenfria utom bröd.
Bröd finns tillgängligt också glutenfri.
Yhteisö
Kuvat
Kiinnostuneet (0)
Sijainti
08-466608
http://www.ravintolapihvitupa.fi
myynti@ravintolapihvitupa.fi
Vaihtoehtoisia ravintoloita
Miten ravintoloiden arvosanat lasketaan?
Eat.fi:n alkuaikoina me käytimme raakoja keskiarvoja, aivan kuten kaikki muutkin arvostelusivustot. Ajan myöten huomasimme kuitenkin ettei tämä ole reilua niitä ravintoloita kohtaan, joilla on monta (yli 20) arvostelua. Vaikka ravintola olisi kuinka hyvä tahansa, sen keskiarvo alkoi aina laskea kun arvosteluja tuli enemmän kun taas ravintolat joilla oli hieman vähemmän arvosteluja pärjäsivät paremmin.
Vaikka arvostelujen määrän pitäisi teoriassa lisätä luotettavuutta, se ei kuitenkaan käytännössä toimi aivan niin. Jotkut arvostelijat antavat korkeampia tai matalampia arvosanoja koska haluavat vaikuttaa keskiarvoon enemmän kuin muut ja joskus ravintolalla on vain yksittäinen huono päivä.
Olisimme varmaan voineet antaa kaiken tämän olla ilman että kukaan olisi valittanut mitään, mutta meitä asia jäi vaivaamaan. Niinpä me kysyimme tilastotieteen ammattilaisilta olisiko heillä ehdotuksia ja näiden ehdotuksien avulla olemme kehittäneet laskutapaamme paremmaksi.
Jotta vältetään uuden laskutavan hyväksikäyttöä (vaikka se olisikin melko vaikeaa) emme voi kertoa tarkalleen miten arvot lasketaan. Perusidea on kuitenkin että arvostelijoiden enemmistön kanssa eri mieltä olevilla ei olisi yhtä paljon valtaa vaikuttaa keskiarvoon kun mitä heillä on tähän asti ollut. Järjestelmä on siis reiluin mahdollinen ja uskommekin että parhaat ravintolat -lista antaa nyt myös monta arvostelua saaneille ravintoloille reilun mahdollisuuden.
Arvostele ravintola
Varaa pöytä
Värien selitykset
Ruuan laatuKokemus
Hinta/laatu-suhde
Linkit
ApuaLähetä palautetta
Käyttöehdot
Yhteystiedot
Tietosuojakäytäntö
Evästeet
Blogit
Vanha Eat.fi