Lapin

Kävimme isommalla porukalla syömässä ja istumassa iltaa. Tunnelma oli hyvä, ja tarjoilijat ystävällisiä.

Kolossaalisen suuri miinus tulee pihvilihan laadusta. Oma pihvini oli kooltaan pieni, ja koostui lähes kokonaan rasvasta ja sidekudoksesta! Koko pöytäseurueella oli sama kokemus. Voisin veikata että liha oli ostettu todella halvalla, se oli lähinnä jotain leikkuujätettä. Tämä on varmasti ollut tiedossa, joten kyseessä lienee valinta laadun ja hinnan välillä.

Ruuan maut olivat muuten kyllä hyvin kohdallaan, mutta yhtään pihviä en Tårgetissa enää tämän jälkeen syö.