tekohymy

Yksi oudoimmista ravintola/kahvila/tms. kokemuksistani Turussa, kenties koko maailmassa. Sisään astuessani omistaja (mies) katsoi minua kuin väärään taloon eksynyttä vandaalia, saaden minut tuntemaan oloni perin epätoivotuksi vieraaksi. Paikan tarjonta on ok vaikkakin vain välttävä, mutta esillelaitto ja tarjoilu hämmentävän omalaatuista. Suuresti kehutut pullat olivat suuri pettymys. Itse en kehtaisi moisia kahvilassa tarjota. Tilat muistuttavat enemmän kirpputoria kuin kahvilaravintolaa ja toiseen ravintolasaliin täytyy kulkea tiskikoneen vierestä. Ehkä tämä sopii joillekin coolia esittäville hipstereille, mutta minua paikka ei innostanut lainkaan. Kaiken muun olisin jotenkuten sietänyt, mutta omistajan äärimmäisen omituinen hiljainen tuijotus ajoi minut pois paikasta kohtalaisen nopeasti. Omalla käytökselläni ei tähän ollut mitään osuutta. Toiste en paikkaan kuitenkaan astu.

Tarjoaa vaihtelevia kokemuksia. .. Edellisen omistajan Fontana (vuosia sitten) oli Turun paras kahvila. Tämä ei sitä ole. Uuden (ketju)omistajan tultua tilalle alku oli surkea. Nyt onneksi Fontana on nostanut profiiliaan ja noussut jo keskinkertaiseksi. Leivoksista ja ruuista löytyy ihan hyviä vaihtoehtoja ja joskus viinikin löytyy sopiva. Miinuksia on kuten lattian siivoamisen unohtaminen lounaan jälkeen ja palvelun vaihtelevuus. Käyn varmaan toistekin, mutta suosikkeihini Fontana ei vielä yllä.

Laatua yksinkertaisilla valinnoilla. Tunnelma ja asiakaspalvelu ensiluokkaista ja tarjoilu hyvää. Lauantain crepesit aprikoosihillolla, simppeli mutta kelpo makuelämys. Kahvila ei tarjoa suurta valikoimaa, mutta keskittyy persoonallisuuteen palvelusta sisustukseen jne.

Konsepti on toimiva, ruuat ja viinit täydentävät toisiaan erittäin hyvin. Ainoa mitä jäimme ihmettelemään, oli burgereiden paikka listalla. Ihmettelen suuresti miksi kukaan haluaisi tulla ravintolaan syömään burgereita, sitä varten on pikaruokapaikat tai oma keittiö. Lista on bistromaisen suppea, mutta siitä olisi voinut pudottaa burgerit ja pitsatkin pois. Niitä en kyseisessä paikassa kaipaisi. Tapas- ja bistroviiniravintola on jotain muuta kuin pikaruokala, jota burgerit ja pitsat ovat. Sisustus ja ilmapiiri luovat ympäristön, jossa viihtyy kavereiden kanssa ja miksei yksinkin.

Paras viinilista. Palvelu ja valikoima huippulaatua. Lista vaihtelee ja välillä joukosta löytyy harvinaisempia helmiäkin. Maistelemiseen erinomainen paikka.

Talvella parempi palvelu. Vakihenkilökunta on erinomaista (ainakin ne muutamat jotka tunnistan), ystävällistä ja asiantuntevaa. Kesällä kausiapulaiset tahtovat pilata ravintolan mainetta. Useamman kerran olen kesällä jäänyt ilman palvelua ja käyttänyt viereisiä ravintoloita tämän vuoksi. Ruokaa ja viiniä enemmän Tintå vetää ihmisiä ilmapiirinsä vuoksi. Viinit ovat ihan hyviä, mutta niiden varastoiminen ei ole aina ammattimaista. Ruuat ovat ihan hyviä, mutta eivät hintansa arvoisia. Silti paikka on viihdyttävä ja siellä viettää mielellään aikaa - jos vain sisään mahtuu.