NuarempiMiesmaistaja

Hands down kaupungin paras hinta-laatusuhde.

Tampereen työväenteatterin vierestä, aivan Hämeenpuiston kulmalta, löytyy kaupungin ravintolamaailman piilotettu helmi.

Pääruokana astetta parempi woikkari suorastaan suli suussa ja erityisesti sen tryffelikreemi oli todellisen mestarin taidonnäyte. Annoksen savustettu ylikypsä härkä oli täydellisen mureaa ja alle piilotettu briossi yksinkertaisesti nerokas lisä annokseen. Annoksen mukana tullut punakaalisalaatti sopi myös loistavasti yhteen muiden makujen kanssa tuoden annosta täydentävää raikkautta muiden makujen rinnalle.

Seuralaiseni kasviskääryleet porkkana-voikastikkella ja alkuvehnällä olivat kuulemma aivan täydellisyyttä hipova mestariteos ja annos jollaisen itsekin valmistaisi, jos taidot vain lähellekään riittäisivät. Tässä ravintolassa kasvissyöjänkään ei todellakaan tarvinnut pettyä!

Artesaanijuuston kera tarjoiltu näkkileipä höstettynä karviaismarmeladilla yllätti aivan täydellisesti makujen täydellisyyttä hipovalla harmonialla. Paperilla yksinkertaisista raaka-aineista oli saatu koottua aivan taivaallinen yhdistelmä. Iso käsi keittiömestarille tästä kombinaatiosta!

Jälkiruoista erityisesti kruunun kakku hunajajäätelölla höystettynä oli suorastaan taivaallista. Sahramiuute teki tästä todella mieleenpainuvan elämyksen. Parempaa ei taatusti löydy koko Pirkanmaalta, tuskin koko Suomestakaan.

Punaviinipäärynä maustepippurijäätelön ja tiikerikakun kanssa tarjoiltuna jäi sekin vahvasti mieleen todella erityislaatuisena makuelämyksenä. Annoksen maut täydensivät kokonaisvaltaisesti toisiaan, minkään ainesosan ottamatta liikaa tilaa itselleen. Todella uniikki ja veden kielelle herauttava makunautinto!

Vielä kun kokonaisuuteen listätään loistava palvelu, niin itse en ainkaan keksi miten ravintolaelämystä voitaisiin enää parantaa.

Tulemme taatusti nautiskelemaan tämän ravintolahelmen antimista hymyssä suin uudestaankin!

Paras kolmen ruokalajin illallinen koskaan!

Palvelu oli oikein ystävällistä ja asiantuntevaa, viinisuosituskin osui nappiin. Kaiken kaikkiaan todella mielyttävä kuva jäi asiakkaan kohtelusta ihmisenä, eikä vain pelkkänä lompakkona.

Ruokapuolelta varsinkin alkupalan kanssa tarjoiltu Silvian paprikahilloke jäi mieleen lähes jumalaisena makunautintona.

Pääruokana possu oli varma valinta ja liha ensiluokkaista. Annoksessa oli kekseliäästi yhdistelty eri makuja ja lopputulos oli enemmän kuin tyydyttävä.

Jälkiruokana lähes taideteosta muistuttanut suklaamarkiisi oli oiva apu makeannälkään. Näitä voisi syödä kyllä useammankin tai ihan vain laittaa lasikuvun alle koriste-esineeksi, sen verran kauniisti annos oli rakennettu.

Kattilaa voin suositella varauksetta hyvästä ruoasta pitäville. Hinnat ovat todella kohtuulliset ruoan laatuun nähden ja turha pönöttäminen on jätetty pois konseptista. Fine diningia rennolla meiningillä ja lompakkoystävällisellä hinnalla!

"Piirakkaunelma" oli jotain mämmin ja vettyneen leivän väliltä ilman minkäänlaista makua, luomukahvi maistui siltä, kuin porot olisi kierrätetty useampaan kertaan ja jäi lähes juomatta, millä tahansa huoltoasemalla on yleensä parempaa pannukahvia ja tästä luomuihmeestä pyydettiin 2 euroa kupilta.. :S Smootie lähes kymmenellä ainesosalla maistui pelkästää banaanilta, suklaapala oli parasta antia, eikä sekään tajuntaa räjäyttänyt, Sitten siitä asiakaspalvelusta.. paikka on ihan onnettoman pieni, 2 pöytää ja sohva. Ruokaillessamme paikan työntekijät kyykkivät läppärin kanssa facebookissa päivittelemässä statuksiaan asiakaspuolella aivan pöytämme vieressä, sisään tullessa toinen työntekijöistä istui ainoassa vapaassa pöydässä kannettavan tietokoneen kanssa.. Lähtiessämme työntekijät kyllä saattelivat meidät iloisesti ulos.
Paikan uushippimäiseen luonteeseen yökerhon suhteellisen kovalla soiva tanssilattiajytke tuntui myöskin hiukan omituiselta.. Kaiken kaikkiaan en suosittelisi paikkaa muille, kuin ylihintaisesta luomuruuasta vain aatten vuoksi pitäville.

Palvelu aivan luokatonta, asiakkaalle kerrotaan, että kanan kypsentäminen kestää 30min ja, kun se tunnin odottelun jälkeen saapuu pöytään sisältä täysin raakana, tarjoilijan mielestä tässä ei ole mitään vikaa. Suosittelisin myöskin välttämään paikan pihvejä, ellei ole erityisen mieltynyt raakaan lihaan. Enkeliravintolan tarjoilijaa siteeratakseni "meillä on vain punaisempaa lihaa, kuin muualla." Asiakkaan aliarviointi jatkui kaikissa käänteissä. Ensin ei ollut mitään vikaa ruuassa, eikä kohtuuttoman pitkissä odotusajoissa, (2h sisällä ravintolassa pääruokaa näkemättä ja paikka todellakin oli ihan tyhjillään) eikä täysin raa'assa pihvissä ja sisältä raa'assa kanassa tunnin kypsentelyn jälkeen, mutta muutaman minuutin jälkeen aina tarjoilija palasi pahoittelemaan tilannetta, tätä ennen väiteltyään asiakkaan kanssa kovaäänisesti ja yrittäen painaa asiakasta sen enempää tämän mielipiteitä kuuntelematta alas. Tässä paikassa asiakas ei todellakaan tuntunut olevan oikeassa missään asiassa. Jopa kysymykseeni, että voisiko tarjoilija itse ihan oikeasti syödä tilaamani täysin raa'an pihvin sain vastaukseksi "Kyllä". Alle viidessä minuutissa tarjoilijan mieli kuitenkin kummasti muuttui ja liha olikin tarkistuksen jälkeen ollut raakaa..?? Tämän hintaluokan paikalta todellakin odottaisi saavansa ammattitaitoista palvelua ja mieleenpainuvia makuelämyksiä, eikä mielipahaa ja huolta omasta terveydestä.

Aivan loistava aamupala ja erittäin viehättävä tarjoilijatar, jonka hymy ja palvelualttius ovat nykypäivänä harvinaista herkkua, suosittelen!

Keitot niin hyviä, että jopa tällainen paatunut lihansyöjäkin puoliksi ihastui!