MUUUH
13 reviewsBadges
Blog link
Reviews (10)
These reviews don't affect the average
Varsin mainio Chef's Menu, härkää, nieriää ja juustoja!
Alkupalana todella maistuvaa riimihärkää. Parmesanilastut ja rucola sopivat erinomaisesti härkäsiivujen päälle. Ainoastaan piparjuurikastikkeen annostelisin erikseen, jotta asiakas saa itse päättää, kuinka paljon hän haluaa sitä käyttää.
Pääruokana paistettua nieriää, joka oli myös hyvää. Juuri oikein paistettu, lisukkeista perunat sekä punajuuri maistuivat. Ainostaan paistetut appelsiininsiivut vaihtaisin sitruunalohkoihin. Hyvää settiä.
Jälkkäriksi kolme erilaista juustoa viikunahillon kera sopi mainiosti kokonaisuuteen.
Nieriän kanssa tuli kokeiltua paikan argentiinalaista Pacha Mama -luomuvalkkaria, joka oli todella viekoittelevan tuoksuista ja makuista. Nam.
Paikan tunnelma on todella viihtyisä ja palvelu oivallista. Ruoka tuli juuri oikeaan tahtiin. Taustamusiikkiin kiinnittäisin huomiota, risteilylaivamaisen hissimusiikin voisi korjata vaikka hyvällä jazzilla. Ehkäpä naapurin Digelius voisi sponssata sitä "tämä levy soi" -tyyliin?
PS Maksutapana oli diili, joten se ei vaikuttanut ruuan laatuun millään tavalla.