Ravintola Kielo
Customer experience
Reviews (40)
These reviews don't affect the average
Muutaman kuukauden tauon jälkeen ravintola Kielo. Alkuruuaksi blini, jonka kanssa tarjoiltiin metsäsienisalaattia ja omenasalaattia sekä savustettua porkkanaa. Metsäsienisalaatti olisi kaivannut raa’an sipulin kirpakkuutta ja happoja, samaten omenasalaatti olisi saanut olla happamanpaa laittaakseen kampoihin blinin rasvaiselle täyteläisyydelle. Onneksi savustetussa porkkanassa riitti puhtia nousta tasaveroiseksi kumppaniksi blinin rinnalle. Sen sijaan pääruoka oli täysosuma: ylikypsäksi haudutettua hirvenlapaa ja suppilovahveroita. Ruokaa jota saa kotonakin mutta ei kuitenkaan ihan näin laitettuna. Ei nytkään turhia kikkailuja vaan puhtaat, herkulliset maut. Jälkkäriksi sitten köyhät ritarit ja juustoja vielä erikseen ja ne olivat oikein hyviä. Ah ja voih. Ei hassumpi synttäri-ilta :)
Otin tällä kertaa karelia menun.
Alkuruokana kielon herkkulautanen ei taaskaan pettänyt, upeita makuja joka suullisella. Suosikkini ehdottomasti sillikaviaari. Ainoastaan vorschmackiin olisin kaivannut hieman rasvaisuutta, maku kuitenkin kohdillaan. 10- /10
Pääruokana Kuhaa boullaibaisse kastikkeella.
Raaka-aineita oli kunnioitettu hienosti ja maistuivat sille mitä olivat. Maut olivat kuitenkin ehkä hieman liian hajallaan omaan makuuni. Joku yhdistävä ehkä raikastava tekijä jäi puuttumaan. 8/10
Jälkiruuan nimeä en muista, mutta kielossa nämä ovat aina olleet kohdillaan. jälkiruuasta 9/10
Karelia menuu ei petä. Annokset ovat maukkaita ja annoskoko sopiva
Suosittelen lämpimästi. Lisäksi mainitsemisen arvoista on erittäin hyvä miestarjoilija.
Hyvää ja taidokasta, mutta wau-efekti jäi uupumaan.
Kävimme täällä juhannuksen jälkeisellä viikolla, arki-iltana ja oli mukava huomata, että ravintolassa oli arkenakin mukavasti asiakkaita ja kuhinaa.
Alkupalaksi särkimoussea. Maistuvaa, kuitenkin kovin oli pieni ja vaatimaton annos. Pääruuaksi kuhaa. Ihan hyvää sekin, mutta sama tässäkin, jotain puuttuu. Jälkiruoka ja talon leipä veivät voiton tästä ateriakokonaisuudesta, nämä siis erityisen hyviä.
Juomat istui hyvin tunnelmaan, alkuun raikas cava ja ruokien kera riesling komppasi hyvin kokonaisuutta.
Palvelu oli vähintäänkin erityisen ystävällistä ja huomaavaista, täällä tunsi olleensa tervetullut.
Ravintola ulkoapäin ei hivele silmiä, mutta sisällä on harmonista ja tyylikästä tunnelmaa.
Niin, yhteenvetona voin ajatella, että kallista oli ja wau-efekti jäi puuttumaan. Mutta potentiaalia paikalla on, kyllä Joensuu tarvitsee fine dining paikan ja Kielo siihen varmasti kyllä pystyy!
Mentiin kieloon syömään pelkästään netistä löytyneiden arvostelujen perusteella. Paikan julkisivu ja terassi vaikutti ihan paikalliselta räkälältä. Onneksi uskaltauduttiin silti sisälle. Siellä oli paikat kunnossa. Palvelu oli hyvää ja ruokaa oli erinomaista! Syötiin vasikkaa ja ylikypsää härkää. Monia uusia oivalluksia ja puhtaita makuja. Ruoka maistui sille mitä se oli, eikä keinotekoiselle. Jälkiruoka oli tajunnan räjäyttävän ihanaa! Lyhyt lista oli plussaa, olisin voinut syödä lähes kaikki annokset. Suosittelen!
Kielossa ylikypsät lihat maistuvat aina samalta, joten söin edellisellä kerralla ainoastaan kasvisruokia. Annoksissa oli kunnianhimoa, mutta palsternakat, sellerit ja punajuuret oli jätetty aivan liian al denteksi. Kovia komponentteja oli lautasella liikaa. Maut olivat ok, mutta annosten syöminen vaikeaa.
Selvästi yksi Joensuun parhaista. Ei mitään eines mössöä vaan aitoja makuja varmasti paikan päällä valmistettua ruokaa. Usein myös paikallisten toimittajien raaka-aineita.
Luojan kiitos kaupungissa on yögrillejäkin ;)
Aikainen päivällinen heti 16:00 jälkeen, harmaa sateinen maanantai 30.
6.
Lyhyt lista, mutta olisin voinut valita minkä alku/pää/jälkiruoan tahansa kuvauksen perusteella.
Oikeita,aitoja asioita oikeilla paikoilla. Yksityikohdat stemmas. Well, boileri remppa oli vissiin kesken, mutta tämä oli optinen seikka. Pääasia eli ruoka: yksi parhaimmista ellei paras Suomessa syömistäni päivällisistä. Yllätys, yllätys lopuksi espresson (cafe) kanssa löytyi kahta laatua grappaa, benissimo!
Saimme viimeisen päälle palvelua kolmen ruokalajin aterialle, neljälle hengelle. Mikä Chefin nimi onkaan - kunnia hänelle.
/kari k
Community
Images
Fans (5)
These people have marked this restaurant as a favourite.
People interested in this restaurant (1)
Location
(013) 22 78 74
http://www.ravintolakielo.fi/
info@ravintolakielo.fi