Gravis

Lounastusta alacarte-listalta sillä varsinaista lounasta ei ollut tarjolla.
Itse söin tällä kertaa alkupalan ja jälkiruoan pikkunälässä, mutta pääruoistakin olisi löytynyt hyviä vaihtoehtoja. Hinta arvio pääruoan kanssa.

Listalla oli mukana kiitettävästi paikallisia raaka-aineita viereisen torin myyjiltä. Ja vaikka lista ei ollut pitkä löytyi sieltä monipuolinen valikoima sesongin mukaan rakennettuja annoksia.

Tilat ja tunnelma olivat rauhaisat ja viihtyisät sekä siistit.

Suosittelen kokeilemaan jos haluaa makunystyröitä hivelevää nautintoa.

Ensikertani Fukussa.

Illallisbuffetpöytä oli uskomattoman kaunis ja runsas - etenkin sushien osalta. Tarjolla oli salaattia, susheja laidasta laitaan, kuutta eri lämmintä ruokaa ja neljää eri "jälkiruokaa". Jos niitä nyt jälkiruoiksi voi edes sanoa.

Aloitin ruokailuni salaatilla ja susheilla. Sushit osoittautuivat hyvän ulkonäkönsä lisäksi myös erittäin maukkaiksi. Tuoreet raaka-aineet ja raikas kokonaisuus antoivat hyvät lähtökohdat illalle.

Lämpimien ruokien osalta jouduin hieman hämilleni sillä ruoat olivat kyllä kypsyydeltään ja tuoreudeltaan hyviä, mutta maku jäi jokseenkin mitäänsanomattomaksi. Maku oli hyvin pehmeä ja jotkin vivahteet tulivat hienosti esille, mutta makujen pehmeys saattoi mennä jopa mauttomuuden puolelle - ainakin näin suomalaisittain.

Jälkiruoka... No ehkä makeat lisukkeet olisi parempi kuvaamaan tätä fiiliksen latistajaa. Tarjolla ei ollut mitään aitoa teemaan sopivaa jälkiruokaa vaan: Jaffa keksejä, pakastetuulihattuja sekä kuivaa omenapiirakkaa ja suklaakakkua, joiden alkuperästä en voi mennä takuuseen, mutteivät vaikuttaneet itsetehdyiltä.

Toivoisin, että seuraavalla kerralla minua odottaa uudistettu jälkkäripöytä.

Mutta tulen varmasti toistekin ja suosittelen etenkin sushin syöjille.

Tulin tutustumaan rennolta vaikuttaneeseen menuun ja päätin tilata tiikerirapuja valkosipulivoissa paistettuna, chiliä ja paahdettua leipää sekä cornflakes kuorrutettua kanaa barBQ kastikkeella ja bataatti ranskiksilla.

Ravintola miljöö vaikutti viihtyisältä ja näytti kaikin puolin tyyliin sopivalta. Henkilökunta oli ystävällistä.

Alkuruokana nauttimani tiikeriravut olivat oikein onnistuneet, vaikka chilin tuomaa potkua jäinkin kaipaamaan. Harmikseni saatoin todeta, ettei paahdettu leipä ollut talon tekoa. Annos oli kokoonsa ja näköönsä nähden hieman ylihintainen eli 13,50. Mielestäni 10 € olisi ollut siedettävä hinta tällaiselle annokselle.

Pääruokani, cornflakes kuorrutettu kana, oli bataatti ranskalaisten ja BBQkastikkeen osalta varsin maukas, mutta itse kana oli jäänyt varsin mauttomaksi. Myös annoksen paistetut kasvikset olivat lähes täydellisiä. Kana siis jätti annoksen vaille parempaa arvostelua.