TepaRiikonen

TTT-klubin esityksestä pääsee kätevästi solahtamaan uuteen ravitsemisliike Aistiin. Alkuruokana nautin parsaa graavilohen ja hollandaise kastikkeen kera: parsan kypsyys juuri oikea ja makuyhdistelmä taivaallinen. Pääruoaksi valitsi hevosen filettä anjovisvoilla ja punaviinikastikkeella maalais ranskalaisten kera ja täytyy sanoa, että pihvin liha oli ihan omaa luokkaansa, kypsyys pyydetty medium ja annos suorastaan suli suuhun. Tällä kertaa jälkkärille ei jäänyt tilaa, mutta Irish coffee, joka sekin oli hyvin tehty, maistui.

Käyntihetkellä (lauantai klo 16.20 -) oli runsaasti asiakkaita ja yleistunnelma oli hieman meluisa, mutta eipä tuo tahtia haitannut, kun kaikki muu, hyvää asiakaspalelua unohtamatta, toimi ihan kympisti. Varmasti teen uuden visiitin kesällä :-)