Sonnipoika
114 RecensionenBadges
Blog link
Recensioner (113)
Dessa recensionen har ingen påverka till genomsnitt betyg
Ruoka oli mainiota. Palvelu jäi aterian heikoimmaksi lenkiksi. Annoksista tai viineistä ei kerrottu sanallakaan
Kanapasta lounaalla hyvä mutta hieman turhan hapokas. Miinus palvelun hitaudesta, vaikka lounasaika ei annoksen tuleminen saisi kestää varttia.
Kanapasta lounaalla hyvä mutta hieman turhan hapokas. Miinus palvelun hitaudesta, vaikka lounasaika ei annoksen tuleminen saisi kestää varttia.
Palvelu parasta paikaasa. Broileri-kanttarelli.pasta hurjan rasvainen
Kaksijakoinen tunnelma.
Ruoka oli hyvää pientä niiausta lukuunottaamatta mutta tunnelma. Sali oli täysi ja häly, jopa melu, sen mukainen. Kattoon on laitettu akustolevyjä mutta eivät ne ihmeenseen pysty kun tila on niin matala.
Viiden ruokalajin menuun avasi sipulia monella tavalla, erittäin hyvä. Välissä kanarulla ei miellyttänyt koko seuruetta. Kolmantena maa-artisokkakeitto oli täydellinen ja lautasen pohjalla perunarieska hieno idea.
Pääruoka oli karitsaa kahdella tavalla. Kahdella todella. Ylikypsä oli eriomaista, paistettu file, ulkofile puolitettuna, niin kalvoinen että sen syömien ei onnistunut vaikka liha oli kyllä pehmeää.
Jälkuruokana mustikkamunkki ja sorbettia, huippu.
Viinit sopivat erinomaisesti.
Ja kun pääruoka jätettiin kokonaan laskusta pois niin mielikuva jäi positiiviseksi.
Hyvää ruokaa, huono tila
Menuu Vispilä oli loistava. Paikka on nostanut ruuan tason huippuun, ei häpeä enää edeltäjälleen. Alkuun kalalautanen jota seurasi ihana fasaani. Pääruuaksi naudan sisäfilettä, perunapaistosta ja kivipiiraa. Väliin juustot ja hirveä. Loppuun hieman tylsä tyrni cremebrulee. Ruoka ja palvelu loistavia, ison paikan hälyisyys ja tunnelmattomuus ainoa häiritsevät tekijät
Pari kertaa käyty ja valitettavasti täytyy todeta että entiseen tasoon ei päästä ainakaan vielä.
Ruoka hyvää mutta hapuilua on ollut, palvelu samoin. Välillä annosten välit ovat venyneet todella pitkiksi. Jos tupa on täynnä, resurssien pitäisi olla samalla tasolla.
Mutta ikävintä on suuren paikan häly ja melu jolloin tunnelma jää väkisin ruuan tasoa matalammaksi.
7 lajin maistelumenuu loistava.
Aluruuista perunalettu ja puolukka mousse, pääruuista sekä paistettu nieriä että poroa kahdella tavalla jäivät eiryisesti mielen.
Viinit hyviä ja palvelu erinomaista. Viineistä ja ruuista kerrottiin juuri oikein ja riittävästi
Hyvä ruoka ja ihana palvelu.
Alkuun simpukat ja pääruuaksi haudutettua kuhaa. Tarte tatin loppuun.
Sisustus hieno
Ruoka oli hyvää mutta wau--efekti jäi uupumaan. Ruoka parani menuun kuluessa ja pääruokana poroa kahdella tavalla ja jälkkäri tyrnikohokas ja tyrnijäätelö olivat todella hyviä. Hinta hieman pitkä