GastroM

Lounasbuffetissa rehelliset, hyvät raaka-aineet. Valoisa ja rento tunnelma!

Hampurilainen tilaukseen, lauantai-ilta klo 18. 30 ja ravintola puolillaan ihmisiä. Tilaus saapuu 45 min myöhemmin ja pettymys on melkoinen. Einestason tavaraa huonosti (kiireessä?) aseteltuna. Bataattiranskalaiset raakoja. Halvan sämpylän kansi paahdettu kivikovaksi. Einespihviä koristaa edullinen "cheddar"-siivu. Jäävuorisalaattihake kitkerää ja kuivaa.Ettäs kehtaatte. Ei tämä nyt niin hankalaa olisi. Ystävällinen, mutta vaivautunut tarjoilija antoi asiallisesta palautteesta kaksi euroa alennusta

Yksinkertainen miljöö nosti ruoan pääosaan. Palvelu oli ystävällistä ja tarjoilu oli ammattimaisesti hoidettu ja ajoitettu. Viiden ruokalajin menu oli täynnä erityisiä makuja ja taidokkaasti tehty. Viinivalinnat osuivat myös nappiin. Kiitos Sointu!

Hyvää ruokaa hyvistä raaka-aineista. Pizzojen ohut pohja kuin suoraan Popinosta, ei haittaa ainakaan minua! Terveiset omistajalle:
Pidä ruoka ja paikka yksinkertaisen tyylikkäänä. Omien muistoesineiden paikka on omassa kodissa, ei ravintolassa. Esim. Lappi-aiheiset esineet sekä eripari kipot ja kupit saisivat jäädä pois. Näin paikkaa kehtaisi esitellä ulkopaikkakuntalaisillekin :)