ansui

Kettu ja Kana on hieman paremman ravintolan maineessa mutta ennen oli ennen ja nyt on nyt. Hieman tarjoilijasta riippuen palvelu on miellyttävää tai todella huonoa. Ruoka on reilusti ylihinnoiteltua ja hinta ei vastaa ruuan laatua. Ruoka on hyvää silloin kun se onnistuu ja keskivertoa silloinkin kun kokilla on kiire tai huono päivä. Lista on monipuolinen joskin aika nopeasti läpikäyty. Kana-annoksi on nimen mukaisesti paljon ja niissä hinta ei ole karannut ihan niin pilviin kuin pihvipuolella. Paikassa tarjoillaan myös kaupungin ainoat tex mexit mutta jättäisin ne kokeilematta.

Kylliäisen ravintola ei ehkä ole sieltä edustavimmasta päästä mutta ruuan hinta-laatusuhde on kohdallaan. Olen syönyt täällä lähinnä lounasta ja pihvejä mutta toistaiseksi pasta-annoksia lukuunottamatta ruoka on ollut todella maukasta. Ruuassa maistuvat tuoreet raaka-aineet ja annokset ovat todella tuhteja. Myös pihvit/leikkeet ovat olleet hyviä. Wieninleikkeen päällä tulee oikeaoppisesti sitruunasiivu, anjovista ja kapriksia ja olipa se kerran tehty ihan oikeasti vasikastakin kuten aito wieninleike kuuluukin. Pizzat ovat mallia perus ilman mitään kikkailua. Pohja on rapea ja täytettä runsaasti ja pizza kahdella täytteellä maksaa vain 6,5 euroa. Ravintolaa ei voi kuvailla kovin viihtyisäksi, pikemminkin ruokalaksi mutta sen voi huoletta antaa anteeksi ruuan vuoksi. En ehkä kuitenkaan veisi sinne ketään ensitreffeille.

Maineensa veroista kebabia.
Kebab liha veistetään ja paahdetaan rapeaksi lämpölaatikossa. Suosittelen varsinkin Iskendar kebabia jolla mielestäni kebab paikan laatu mitataan. Kastikkeet on kohdallaan joskin jogurtti voisi kuulua vakiona kaikkiin kebabeihin.

Pizzoissa on kaksi pohjavaihtoa, pienempi pannu tai perus ohutpohjainen versio. Hinta on molemmilla sama. Ainakin kebabpizza on hieman normaalista poikkeava versio, hyvä sellainen. Pizza paistetaan uunissa ja lopuksi päälle lisätään reilusti kebab lihaa ja kastikkeet. Erillaista mutta hyvää.

Ruoka on maukasta joskin ravintolan viihtyisyys on aika kaukana ja jättäisin katsomatta tiskin yli kebab vartaiden ympäristöä. Vartaista valunut jähmettynyt rasva pitäisi kyllä piilottaa asiakkaiden silmiltä.

Majakalla on maineensa mutta valitettavasti jo ovella vastaan tuleva S-Bonus tarra tekee tehtävänsä. Personallisuus ja ainakin ruokalistalta karannut ketjuuntumisen myötä. Lista on monipuolinen mutta hintaa on saatu muutamista perusaineksista kasatuille annoksille saman verran kuin vähän paremmassakin ravintolassa. Eineskastikkeiden ja pakastekermaperunoiden keskellä tuoreet raaka-aineet eli hyvän ruuan perusta meinaa unohtua. Ruuasta jää sellainen perus Huviretki-maku.

Kala on tuoretta ja hyvää, maksa-annos toimii, liha ja kana vähän niin ja näin, esim. ulkofilepihvit ovat sitä sentin paksuista tasoa missä mehukkan mediumin hakeminen on niin ja näin.

Palvelu on ystävällistä mutta kuitenkin perustasoa.

Hinta-laatusuhde ei ole oikein kohdallaan. Pienet ja kokoonsa nähden kalliit pizzat. Maussa ei mitään vikaa vaikka eikä perusmeininkiä onkin. Palvelu ja viihtyisyys on perustasoa.